Свински пържоли на скара
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 14 изпробвана
Любима на 192 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gigi
Снимка 1817161514 ... 21
Необходими продукти
  • • свински пържоли
  • • сол
  • • черен пипер
  • • соев сос
  • • лимонов сок
  • • чубрица
Начин на приготвяне
Пържолите се натриват със сол, черен пипер и чубрица. Наръсват се със соев сос и лимонов сок и се оставят да се мариноват няколко часа. Пекат се от двете страни на загрята скара или грил тиган.
Рецептата е добавена от magi71 на 12 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17Снимка 18 16 Апр 2019
# 32
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пържолките стана невероятно вкусни. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
16 Апр 2019
# 31
Doroteya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих рецептата с пилешки филенца, оставих ги цяла нощ в хладилника. Резултатът е невероятен, месото се делеше само при докосване с вилицата. Благодаря, Маги!
[Изпробвана]
14 Май 2018
# 30
Lirinka
магьосник в кухнята
PS: Аз добавям млян кимион и 1 с. л. водка (или ракия).10 Май 2018
# 29
Lirinka
магьосник в кухнята
Яница, здравейте! :) Зависи от това колко бройки са пържолите. Ако Ви е за първи път, в купичка или чаена чаша - сипете 1 супена лъжица лимонов сок и 1/2 или 1 супена супена лъжица соев сос. Разбъркайте, пробвайте как Ви е на вкус. Ако Ви допада, действайте, ако Ви се стори солено добавете лимонов сок или обратното. Дори да Ви остане от маринатата, изсипете я в съдът. Колкото повече престоят, по - добре се овкусяват. Внимавайте със солта в предварителното натриване! С времето се свиква и ще си ги овкусявате на око. Надявам се да съм била полезна с отговора. Успех! ;)10 Май 2018
# 28
qckaa93
аматьор с виличка
Здравейте. А какво е съотношението на соевия сос и лимоновия сок? Благодаря. Хубава вечер.10 Май 2018
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
Снимка 16 21 Яну 2018
# 27
ilexa
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Добавя се в "Любими"!
[Изпробвана]
26 Фев 2017
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15 28 Сеп 2016
# 26
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любима рецепта на цялото семейство.
[Изпробвана]
28 Юли 2016
# 25
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пържолите станаха много крехки и сочни! Бяха и ароматни и вкусни. Рецептата е много хубава1
[Изпробвана]
4 Юли 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 16 Мар 2014
# 24
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ако са дебели ги начукайте, иначе стават страхотни на вкус, благодаря на всички за хубавите коментари!31 Яну 2014
# 23
stii
началник печка
[Изпробвал рецептата]
БРАВО НА АВТОРКАТА. СТРАХОТНА РЕЦЕПТА И ЧН - ТА 2014 ГОДИНА!
[Изпробвана]
31 Дек 2013
# 22
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
С тази марината пържолите стават много крехки и ароматни.
[Изпробвана]
16 Авг 2013
# 21
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пържолките са много вкусни, изпечени и на грил-тиган и на скара и на жар:)
[Изпробвана]
29 Юли 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 19 Авг 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 11 13 Май 2012
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 5 Мар 2012
# 20
PetetoiMe4o
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
много вкусна и крехка се получи.
[Изпробвана]
19 Дек 2011
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9 1 Окт 2010
# 19
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Радвам се, че съм ти била полезна!1 Окт 2010
# 18
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленче, благодаря ти - не бях се сещала да гриловам лук, а е толкова вкусен!1 Окт 2010
# 17
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз правя същата марината, но намазвам леко всяка пържола с горчица, от нея месото става много крехко. Освен това добавям вино и няколко капки олио, а между пържолите редя филийки лук, който след като се изпекат пържолите също може да се изпече и да се поднесе като гарнитура, вкусът му е страхотен, опитайте!1 Окт 2010
# 16
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тони, добре си направила! У дома и аз ги правя на грил тиган, защото нямам скара. Но като отидем на вилата ги печем на барбекюто на дървени въглища, страхотни стават!1 Окт 2010
# 15
toninka
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Ами в крайна сметка се отказах от фурната. Благодаря за вниманието. На грил тигана ги изпекох. Станаха чудни... С приятеля ми си " облизахмe пръстите". Вече само така ще ги правя. Благодаря на всички ви за страхотните рецепти. Аз нямам възможност да питам мама или баба и почти всичко, което готвя е от сайта. Благодаря още веднъж... :)
[Изпробвана]
1 Окт 2010
# 14
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може, но няма да имат специфичния вкус на скара. Трябва обаче да ги покриеш с фолио и да налееш малко вода, за да не залепнат и да не станат сухи.30 Сеп 2010
# 13
toninka
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Мога ли да ги изпека във фурната?30 Сеп 2010
# 12
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много варианти сте предложили, и все хубави!31 Авг 2010
# 11
ani737
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
За първи път използвах чубрица за месото. Стана чудно. Браво!
[Изпробвана]
31 Авг 2010
снимки от
ani737
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7 24 Авг 2010
# 10
lindzi
майстор с шприц
Без чубрицата, всичко слагам, от мен добавих малко майонеза с чесън и престояха цяла нощ, след това бяха много сочни, благодаря ти Маги.25 Фев 2010
# 9
Zelda_1960
мераклия с бъркалка
Аз ги натривам със счукан чесън, сол и черен пипер заливам с бяло вино и олио24 Яну 2010
снимки от
mama_mimi
майстор с шприц
Снимка 4Снимка 5 15 Яну 2010
# 8
lindzi
майстор с шприц
Ще ги правя утре, и ще кажа резултата, но изглеждат превъзходни!20 Юли 2009
# 7
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И с лук е вкусно, мерси момичета :)8 Юли 2009
# 6
lubopitka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също ги мариновам, но прибавям и лук, който съм настъргала на ситното ренде. Стават божествени. :)
[Изпробвана]
8 Юли 2009
# 5
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също правя така пържолите, сомо че слагам м/у тях филийки лук.
[Изпробвана]
8 Юли 2009
# 4
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
По този начин мариновам всякакво месо и риба, благодаря ти :)8 Юли 2009
# 3
peterruskov
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Така е, страхотно попи маринатата. Вече никога няма да ям пържоли без... :)
[Изпробвана]
8 Юли 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 30 Юни 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, благодаря ти! Месото много хубаво си пое маринатата и станаха страхотни!16 Фев 2009
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Супер, истинска класика, браво Маги!16 Фев 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Фев 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.