Брашното се смесва с подправките, и пържолите се потапят и покриват с него. В тиган се загрява олиото, и пържолите се запържват за много кратко, само да се запечатат. В тава или гювеч се нареждат на един слой пържолите, отгоре се изсипват ананаса и сока от ананас. Доматеното пюре се разбива с водата, и се прибавя. Лука и стафидите се поръсват върху пържолите. Ако ползвате тава, покрива се с фолио, ако използвате гювеч, покрива се с капак. Пече се до крехкост, в средна фурна.