Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свински рула с пикантен сос
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 кг свинско филе
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пушени гърди
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. мазнина
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванегорчица
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Филето се нарязва на по-големи филийки. Изтъняват се с дървено чукче и се поръсват със сол и черен пипер. Нарязаният на филийки лук се смесва с нарязаните на кубчета пушени гърди. Сместа се разпределя върху месото. Всяка филийка месо се навива на руло и се завързва с конец. Рулцата се нареждат в тава, в която са сгорещени двете лъжици мазнина. Леко се запържват. Прибавят се брашното, размито във виното, доматеното пюре, горчица и лимонов сок на вкус, скълцаните скилидки чесън и маслото. Тавата се похлупва с фолио и се задушават във фурната на 180 С. Поднасят се със задушени картофи, резенчета задушени моркови и салата според сезона.
Рецептата е добавена от tillia на 22 Декември 2008 г.
Източник: В. Йовчева
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.