Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско бабе
Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. свинска глава
  • Добави в списъка за пазаруване500 г черен дроб
  • Добави в списъка за пазаруване500 г езици
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сърца
  • Добави в списъка за пазаруване500 г бъбреци
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруванелют червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванекъри
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. свински шкембета
Начин на приготвяне
Сварената глава се обезкостява. Сварените свински дреболии и отделеното месо се нарязват на едри кубчета. Слагат се в дълбок съд и се овкусяват с подправките. С получената смес се пълнят добре почистените и измити шкембета. Зашиват се, надупчват се с вилица и се варят на средно силен огън. След като се свари, бабето се изважда, притиска се с тежест и се оставя да престои 5-6 часа. Съхранява се на студено.
Рецептата е добавена от tillia на 4 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Е, страшно си падам по свинското бабе, стига да има кой да ми го приготви и естествено да е от домашна свиня.4 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.