Свинско бонфиле с гъби
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 55 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Damianov
Необходими продукти
  • • 600 г свинско бонфиле
  • • 250 г гъби
  • • 1 глава лук
  • • 1 глава чесън
  • • 1/2 бр. лимон
  • • сушени домати
  • • 150-200 г кашкавал
  • • соев сос
  • • сол, черен пипер, розмарин
Начин на приготвяне
Бонфилето се нарязва на тънки филийки и се маринова с малко соев сос, лимонов сок, розмарин, черен пипер, сол и ситно нарязан чесън. Гъбите и лукът се нарязват на шайби и още 3 скилидки чесън на по-едро. Маринованите филета се запичат на тиган за по 1-2 минути от всяка страна след което се отделят в тавичка. Върху тях се нареждат гъбите, лукът, сушените домати, нарязани на парченца, останалият чесън и се настъргва кашкавала. Запича се във фурна при 180 С за около 15 минути.

Рецептата е добавена от Damianov на 19 Юли 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
mimina
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Фантастично! Хора, не подминавайте тази рецепта! :-) Нямах сушени домати и вместо тях сложих морков на шайби-остана малко твърд, но това е поправимо с предварителна обработка! ;-) Получи се приятен сос, който следващия път бих обогатила с топено сирене или сметана... Скоро ще го приготвя отново и мисля да го поднеса с картофено пюре-ако успея, ще направя и снимки за тук! ;-)
[Изпробвана]
6 Юли 2011
снимки от
Damianov
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Юли 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.