 |
|
Свинско в гърне или йенска тенджера
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 4  Любима на 127 готвача  |  |
Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо
- • 2-3 бр. моркови
- • 1 ч.ч. домати
- • 1 глава целина
- • 1-2 дафинови листа
- • 2-3 зърна бахар
- • 50 мл олио
- • 4-5 скилидки чесън
- • 1 ч.ч. вино
- • 3-4 бр. печени белени чушки
- • 2-3 глави лук
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
В мазнината се задушава месото, нарязано на парчета с малко сол. След това се добавят лукът, морковите на колелца и нарязаната глава целина. Изсипват се и доматите и се вари 15-20 минути. След това се слагат нарязаните чушки, скилидките чесън, подправките и виното и се изсипва в гърне или йенска тенджера. Задушава се във фурна 1 час. Поръсва се обилно с магданоз. Сервира се със задушен ориз или картофено пюре.
Рецептата е добавена от vyra59 на 24 Ноември 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско в гювеч ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Гювеч ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 8 malinov77  | Невероятна рецепта! | 24 Мар 2012 |
| снимки от SiMa_ [Изпробвал рецептата] |
 |
15 Фев 2012 |
| # 7 SiMa_ [Изпробвал рецептата] | Много е вкусно! Аз сложих повечко домати и стана по-гъст соса, въпрос на вкус! [Изпробвана] | 15 Фев 2012 |
| # 6 vyra59 [Автор на рецептата] | Правила съм и с бяло и с червено вино. С бяло става по-добре(поне според мен). | 29 Яну 2012 |
| # 5 matematichka  | Рецептата звучи чудесно, мисля да я пробвам. Има ли значение виното дали е червено или бяло? | 29 Яну 2012 |
| # 4 i_gencheva62  [Изпробвал рецептата] | По-вкусно сготвено свинско не съм яла! Стана супер - крехко и много вкусно! Обаче добавих и 300 г. нарязани на филии сурови гъби. [Изпробвана] | 21 Ное 2011 |
| # 3 einjal | фантастично | 23 Сеп 2011 |
| снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
  |
20 Сеп 2011 |
| # 2 Elti [Изпробвал рецептата] | Много вкусна рецепта. Месото направо се топи в устата. Аз сложих и цели картофи - да си имаме и гарнитура  .[Изпробвана] | 20 Сеп 2011 |
| # 1 tatqnka_vr [Изпробвал рецептата] | уникална рецепта, благодаря вяра! много е вкусно! аз я приготвих за любимия човек и имах невероятен успех! [Изпробвана] | 12 Яну 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.