Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско месо със зелен лук и яйце
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gtz75
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо (бут)
  • Добави в списъка за пазаруване5 вр. зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз, пресен джоджен
  • Добави в списъка за пазаруванечервен и черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Месото се измива и подсушава, нарязва се на парченца и се задуша заедно с част от лука (бялата част) нарязан на ситно в мазнината докато побелее. След това се поръсва с червения пипер, сол, черен пипер на зърна и с разреденото доматено пюре. Залива се с топла вода, разбърква се и се оставя да ври на тих огън.
Като омекне месото се добавя и другата част на лука нарязан на парчета около 3 см. След около 30 минути се прибавя джоджена и обелените домати нарязани на ситно. 10-15 минути след това яденето се сгъстява с разреденото с вода брашно оставя се още малко на огъня. Накрая бърканите яйца се сипват бавно на струйка за да станат на конци, добавя се и магданоза нарязан на ситно.
Рецептата е добавена от gtz75 на 12 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
gtz75
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 2 Юли 2011
# 1
darina_kedikova
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие, оставило трайни спомени от детството ми. И до сега редовно го приготвям. Зелен лук, джоджен и яйце в комбинация с месце (било свинско, било агнешко или пилешко) - това си е пролетна класика. Поздравления за Жоро. И отлична оценка за манджичката.
[Изпробвана]
16 Май 2011
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.