Свинско месо с гъби и лимон
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо
- • 5 глави лук
- • 5-6 скилидки чесън
- • 2-3 с.л. мазнина
- • 200 г гъби (може и маринвани)
- • 5 бр. домати
- • 1 с.л. брашно
- • подправки - сол, вегета, чубрица, черен пипер
- • 1/2 ч.ч. бяло вино
- • 5-6 резенчета лимон
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на дребни късове и се запържва до зачервяване заедно със ситно нарязания лук. Последователно се прибавят нарязаните скилидки чесън, гъбите - на филийки, брашното и настърганите домати, и се оставя да ври 3-4 минути. Добавят се подправките, лимоновите резени и виното. Цялата смес се оставя да ври на тих огън, докато остане на мазнина. Сервира се с картофено пюре или задушен ориз.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 8 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 desyj | Много вкусно ми звучи рецептата, прекрасна идея за вечеря! | 10 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.