Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско месо с праз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 32 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. свинска мас
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. червени домати или 1 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване10 стръка праз
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 листа от целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванелимонова киселина
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на средно големи парчета и се запържва леко в мазнината, след което се изважда. В същата мазниа се прибавят последователно и се задушават лукът, нарязан на ситно, целината и доматите, нарязани на дребни кубчета. Разбъркват се с червения пипер и се заливат с 1/2 ч.ч. топла вода. Сосът се посолява и в него се връща месото. Ястието се оставя да ври на тих огън, докато омекне месото. Тогава се прибавят празът, нарязан на парчета с дължина 3-4 см, предварително препеченото брашно, размито с малко студена вода, и нарязаните на ситно листа от целината. Ястието се вари още около 20 минути. Преди поднасянето се поръсва с черен пипер и разредена лимонова киселина.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
akva7
виртуоз с тиган
Слагам всичко сурово в тава и пека във фурна, без добавка на брашно, докато остане само на мазнина.26 Ное 2011
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 25 Ное 2011
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие. Не съм добавила лимонена киселина - поне за мен беше достатъчна леката киселина на доматите.
[Изпробвана]
25 Ное 2011
# 1
Petar
(нерегистриран)
Много вкусно. Опитайте!24 Ное 2005
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.