Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско Президент
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 54 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena75
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване500 г зеленчуков микс Президент
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пилешка крем-супа на прах
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесоев сос
  • Добави в списъка за пазаруване50 г обелени фъстъци
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. вегета
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз - за гарнитура
Начин на приготвяне
Едната глава лук се нарязва на дребно и се запържва в олиото (може и да се задуши с малко вода). След като лукът омекне, се слага нарязаното като за кебап свинско месо и се оставя без да се бърка една-две минути, за да останат соковете в месото. Поставя се капак на тенджерата и се оставя месото да се задушава в собствения си сос. Ако е необходимо, се добавя малко топла вода. През това време гъбите се нарязват на по-едри парченца и след като месото е поомекнало, се добавят към него. Ястието се подправя с червен, черен пипер и 1 с.л. соев сос. Добавя се една чаша червено вино и се оставя да се задушава на слаб огън около 30 минути. Когато месото е почти готово, към него се прибавя микса от замзразени зеленчуци (грах, моркови, царевица, броколи, чушки - на вкус). Ако в тенджерата няма вода, се долива малко, за да могат да се задушат зеленчуците. След 10 минути към ястието се добавя разтворената в 400 мл вода крем-супа (аз слагам пилешка, защото с гъбена вкусът става много остър, но който иска може да сложи и друга). Всичко се разбърква и се оставя да се посгъсти сосът (около 10 минути). Накрая се добавят фъстъците. Не се соли допълнително, защото соевият сос и крем-супата съдържат сол.
Поднася се с гарнитура от ориз: задушава се другата глава лук в малко олио, след това към нея се добавя оризът, запържва се, докато стане стъклен, залива се с 4 чаши вода, подправя се с черен пипер и вегета и се оставя да се вари на бавен огън.
Рецептата е добавена от milena75 на 12 Ноември 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '10 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря! Надявам се да ти харесат, все пак всеки има различен вкус, това са едни от любимите рецепти на семейството ми.13 Ное 2010
# 1
ves_janeva
виртуоз с тиган
Браво, Милена! Всичките ти рецепти са хубави. Ще чакат ред да се пробват.13 Ное 2010
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.