Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско със зеле
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 11 изпробвана
Любима на 110 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gigi
Снимка 109 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голяма зелка
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глви лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. лютеница (едросмляна)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки: голям дафинов лист, млян кимион, сол, черен пипер, червен пипер, вегета
  • Добави в списъка за пазаруванесвинско месо
  • Добави в списъка за пазаруванесрити сухи чушлета
Начин на приготвяне
Зелката се почиства и се нарязва, след което се намачква със сол и се оставя да престои поне 30 минути. Лукът и чесънът се нарязват на ситно, моркова и домата се настъргват. Свинското месо се реже на порции, овкусява се с подправка за свинско и се слага да се запържи в повечко мазнина в дълбока тенджера. След като се запържи от всички страни се изважда и се оставя на топло. В същата мазнина се слага лука и чесъна с дафиновият лист, след като стане прозрачен се добавят морковите, разбърква се и се слага 2 с.л. червен пипер. Отново се разбърква и се добавя лютеницата, настърганият домат и стритата чушка по желание. Слага се зелето, поръсва се с останалите подправки и се разбърква добре, залива се с бульон или топла вода, връща се месото и се оставя да се задушава около половин час, след което се прехвърля в тавичка и се пече до пълна готовност.
Рецептата е добавена от MANI на 13 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 17
beba
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Най-вкусното свинско със зеле, което съм яла.
[Изпробвана]
14 Юни 2016
снимки от
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 20 Апр 2016
# 16
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получи, само че сложих повече вода. За да се обере водата, прибавих малко ориз.
[Изпробвана]
11 Апр 2016
# 15
Tanita1869
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Любимо мое ястие, особено запечено във фурна става много вкусно.
[Изпробвана]
20 Дек 2015
снимки от
Tanita1869
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 20 Дек 2015
# 14
milenkk
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
СУПЕР Е
[Изпробвана]
30 Ное 2015
# 13
maria_razmirova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Спазих точно рецептата и се получи отлично.
[Изпробвана]
5 Ное 2015
# 12
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Получи се добре. Нямах лютеница и сложих повечко домати. Също така, ползвах свински пържоли и ги оставих цели. Пекох около 30 мин. на 190 градуса с вентилатор.
[Изпробвана]
13 Мар 2015
# 11
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря :) радвам се, че ви е харесала12 Мар 2015
# 10
kateto5555
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана уникално! Гаджето ми си облиза пръстите, а с тях отвя всичко в чинията :) Много съм доволна- страхотна рецепта
[Изпробвана]
7 Мар 2015
снимки от
boykobonev
мераклия с бъркалка
Снимка 7 7 Дек 2014
# 9
Bobi85
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
разкошна рецепта :) Само че аз добавих и малко чубрица :)
[Изпробвана]
2 Ное 2014
# 8
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
супер е рецептата
[Изпробвана]
11 Сеп 2013
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 24 Дек 2012
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 4Снимка 5 7 Дек 2012
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 28 Юли 2011
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 25 Юли 2011
# 7
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти допада :)24 Яну 2010
# 6
zlatina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Всичко сложих сурово в тавата и пак се получи супер.
[Изпробвана]
24 Яну 2010
# 5
asimeri
гост в кухнята
Браво! Страхотна вкусотия след малко ще бъде изненадано семейството ми.1 Ное 2009
# 4
j_jujinka
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Готвя по тази рецепта сега, мисля 4е става вкусно. много оби4ам прясно зеле със свинско месо. Браво за рецептата :)
[Изпробвана]
31 Окт 2009
снимки от
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Фев 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Направо си е класика! Браво!13 Фев 2009
# 2
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да много вкусно става! Снощи това беше вечерята.13 Фев 2009
# 1
desislava76
виртуоз с тиган
Страхотна гозбичка. Особенно ако се сложи в глинен гювеч.13 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По СветаМеню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Slavinaот sweetnesот sweet666от perunikaот renitoот k.mimi66от renitoот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от k.mimi66от ianicabanicaот ianicabanicaот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от ciparova95
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.