Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско със зеленчуци и вино
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване400 г червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване200 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване200 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруванекервиз
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване50 г нишесте
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Морковите се почистват и се нарязват на кръгове. В подходящ съд се поставят един морков, керевизът, дафиновият лист, черният пипер, заливат се с кипяща вода и се вари. След като морковът леко се свари, се добавя сол. Месото се нарязва на ивици, поставя се в охладения бульон от моркова с подправките и се оставя да престои един час. След това месото се изважда, изцежда се и се овалва в смес от нишесте и белтък. Пържи се леко в нагорещена мазнина. Изваждат се и в същата мазнина се задушават нарязаните на ивици чушки, лукът, нарязан на четвъртинки, зеленият лук, нарязан на ситно, и останалите моркови. След като се задушат, се връща месото. Добавят се соевият сос, виното, сол, две щипки захар и част от прецедения бульон. Всичко се задушава до пълно омекване на месото.
Рецептата е добавена от zlatina на 1 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.