Свинско с булгур
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо
- • 2 ч.ч. булгур
- • 2-3 глави лук
- • джоджен
- • магданоз
- • червен пипер
- • черен пипер
- • 100 мл олио
Начин на приготвяне
Нарязва се месото на средно големи парчета, запържва се леко с лука, сипват се 4 ч.ч. хладка вода, булгурът, солта и на тих огън ври до извирането на водата и оставането на мазнина. Отгоре се поръсват подправките.
Рецептата е добавена от korneliq на 22 Февруари 2009 г.
Източник: Мария Проданова, авторка на книгата Български празници и традиции
Източник: Мария Проданова, авторка на книгата Български празници и традиции
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 AnnaJames [Изпробвал рецептата] | Много вкусно, благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 5 Апр 2015 |
снимки от AnnaJames [Изпробвал рецептата] |
5 Апр 2015 | |
# 3 zuzkoto | Маги, пробвай с мащерка или риган. Те нямат толкова наситен аромат. | 22 Фев 2009 |
# 2 Aliana | Маги, приготви го с агнешко и джоджен, ще ти се върже. Защото точно джоджена в случая му дава характера. | 22 Фев 2009 |
# 1 magi71 | Приготвяла съм го, но не ми допадна аромата на джоджена -не ми се връзва със свинското. Следващия път ще го приготвя без него. | 22 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.