Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско с кисело зеле в конака
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. кисела зелка
  • Добави в списъка за пазаруване800 г свински врат или ребърца
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл олио или мас
  • Добави в списъка за пазаруване5 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване10 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче месен бульон
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва и се кипва за 5 минути. През това време се нарязва месото на хапки и се запържва в олиото до златисто. Зелето се изцежда и се слага в тенджера под налягане (за по-бързо), смесва се с изпърженото месо, като се добавя и олиото в което е пържено. Прибавят се нарязаният домат и подправките. Бульонът се разтваря в 1 л вода и се добавя така. Вари се в тенджера под налягане за около 45 минути на бавен огън, а в обикновена - около 90 минути. По желание после може да се запече във фурна за около 15 минути.
Рецептата е добавена от stelluny на 19 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.