Свинско с кисело зеле - II вид
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 39 готвача |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 750 г свинско месо
- • 1 зелка (2 кг) кисело зеле
- • 1/2 ч.ч. (100 г) свинска мас
- • 1 с.л. (10 г) червен пипер
- • 1 ч.ч. (200 мл) зелев сок
- • 2-3 бр. лютиви чушки
- • сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на средно големи парчета и се поръсва с червен пипер, а киселото зеле се нарязва на тънки ивички. В пръстен гювеч се нареждат на последователни редове зелето и месото, а върху тях се слагат лютивите чушки. Поръсват се с останалия червен пипер, поливат се с мазнината, зелевия сок и малко топла вода, покриват се с 2-3 зелеви листа и се задушават в умерена фурна до готовност.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с кисело зеле ⋅ Свинско в гювеч ⋅ Ястия с кисело зеле ⋅ Гювеч ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
2 Фев 2022 | |
# 7 zlare [Изпробвал рецептата] | Чудно се получи. Лютите чушлета ги предложих отделно. Благодаря за рецептата. Класика! [Изпробвана] | 2 Фев 2022 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
31 Дек 2020 | |
# 6 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Замених лютите чушки като сложих млян черен пипер и 2 броя дафинов лист. Лютичкото е по желание, сервирам го отделно на масата. Сол не слагам, зелето е достатъчно солено. Чудесно е! | 31 Дек 2020 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
5 Авг 2019 | |
# 5 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Един хладен ден посред лято и хоп... кисело зеленце от буркани с джоланче. Спестих си миенето на гювеча и хайде в тавата под фолио. Половинката ще бъде повече от доволен...
[Изпробвана] | 5 Авг 2019 |
# 4 ceckavd [Изпробвал рецептата] | И аз го правя в гювеча, но за 2 часа. Вкусотия! [Изпробвана] | 20 Яну 2017 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
На това му казваха "Класика", нали? ;) 4 часа в гювеча на 200 °С със запечатан капак. |
20 Яну 2017 |
# 3 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Изключително добра рецепта. Получи се великолепно ястие! [Изпробвана] | 20 Яну 2017 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
8 Фев 2012 | |
# 2 Elti [Изпробвал рецептата] | Стара, изпитана и устояла на времето рецепта. [Изпробвана] | 8 Фев 2012 |
# 1 Лъчезар (нерегистриран) | Ястието е прекрасно, който желае може да добави по желание и дебела суровопушена наденица в гювеча! Много е вкусно! [Изпробвана] | 26 Дек 2005 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.