Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско шкембе в пикантен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско шкембе
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване3 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. кисела краставичка
Начин на приготвяне
Свинското шкембе се нарязва на кубчета и се залива с 1.5 л студена вода. Прибавят се солта, зърната черен пипер и бахар, нарязаният лук и дафиновият лист и се вари, докато омекне. Брашното се размива в малко студен бульон, слага се на огъня и при непрекъснато бъркане се долива останалият прецеден бульон. Оставя се леко да изври. Гъстият сос се сваля от огъня и се разбърква с доматеното пюре, горчицата и нарязаната на малки кубчета краставичка. Месото се слага в соса и по желание може да се поднесе с варени картофи.
Рецептата е добавена на 5 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
?
(нерегистриран)
Много вкусно стана. Предложих го за мезе и беше превъзходно.
[Изпробвана]
20 Апр 2006
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.