Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Селска манджа с месо и лук
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешко или агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване600 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 парчета целина
  • Добави в списъка за пазаруване400 г настъргани домати
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, червен пипер, чили, суха мащерка, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Месото се измива, подсушава, нарязва като за гулаш и изпържва.
Лукът се нарязва на дребни кубчета и се запържва в тенджера с достатъчно олио, а след това към него се добавят настъргани моркови, целина и чесън на кубчета. След 5-6 минути се слагат изпърженото месо, доматите и дафиновият лист + 1.5 или 2 ч.ч. вода. Ври около 2 часа, до готовност на месото. Подправя се със сол, пипер, чили и суха мащерка.
По желание може да се сгъсти с брашно или нишесте.
Рецептата е добавена от Gala85 на 18 Ноември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 18 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.