 |
|
Селска пилешка чорбица
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 19 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 2 бр. пилешки бутчета
- • 1 глава лук
- • 2-3 скилидки чесън
- • 1 бр. домат
- • 1 бр. зелена чушка
- • 1 бр. червена чушка
- • чубрица
- • магданоз
Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се запържват в мазнина до златисто. Прибавя се ситно нарязания лук и когато омекне се налива вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън. Когато пилето се свари, се изважда, обезкостява се и се връща в супата. Добавят се леко запечените на котлон и нарязани на лентички чушки, нарязаните на ситно домат и скилидки чесън, чубрица и магданоз. Супата се оставя да поври за 10-15 минути. Поднася се с настърган хрян и оцет.
Рецептата е добавена от korneliq на 15 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 Galya68  | Да. Това е пилешка саламура. Аз изпичам и лукът на котлона/нарязан на филийки/, заедно с чушките. Печените и обелени чушки скълцвам с чесъна и магданоз и прибавям, когато саламурата е вече готова. Много е вкусно! | 22 Сеп 2009 |
| # 1 rossenfix | До колкото знам тая супа се казва супа "пиле саламура" и е от влашкия краи. Аз редовно си я правя с тая разлика че не слагам лук а само чесан, освен това се слага и печене лютива чушка. Да ви е сладко. опитаите ше ви хареса :-) | 22 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.