Селска чорба с прясна бакла
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 кг бакла
  • • 3 бр. стръка зелен лук
  • • 2 бр. пресен чесън
  • • 1 бр. голям морков (150 г)
  • • 2 бр. зелени чушки
  • • 1 кубче зеленчуков бульон
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • 2 с.л. доматено пюре
  • • сол
  • За сервиране:
  • • 2 стръка пресен чесън
  • • 1/2 връзка копър
  • • 50 мл оцет
  • • сол
Начин на приготвяне
Баклата се измива и нарязва на дребно. Лукът, чесънът, моркова и зелените чушки също се измиват и нарязват на ситно. Кипва се 1.5 л вода и в нея се слагат всички зеленчуци. След 30 минути се посолява, прибавят се зеленчуковия бульон и нарязания на ситно магданоз. Ври до готовност на баклата и се прибавя размито в малко вода доматеното пюре. Поднася се с по 1 ч.л. от счуканите чесън и копър, смесени със сол и оцет към всяка порция.

Рецептата е добавена от eledra на 24 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 24 Май 2009
# 4
korneliq
магьосник в кухнята
Чудесна супичка. Обожавам тръпчивия вкус на баклата. А супичката задължително я приготвям със зелени джанки.24 Май 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Много вкусна пролетна супичка! Браво Ели!24 Май 2009
# 2
reni55
магьосник в кухнята
Ели, обожавам бакла, но правя с нея само яхния. За супа не съм се сетила... Благодаря ти за рецептата! Браво!24 Май 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
БРАВО ЕЛИ! Това е любимата ми пролетна супа. Аз вместо оцет, към края на варенето слагам джанки. Така по-ми харесва.
[Изпробвана]
24 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.