Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сельодка в шуба
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Anego
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. маринована херинга
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава червено цвекло
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване200 г майонеза
Начин на приготвяне
Маринованата херинга се нарязва на дребно. Почистените зеленчуци се сваряват и се нарязват на дребно или настъргват на едро. Лукът също се нарязва на ситно. В дълбок съд за поднасяне се редят поне на 2 слоя, риба, лук, картофи, моркови, цвекло, майонеза. Оставя се да престои за около 2 часа, най-добре за един ден в хладилник, за да се смесят добре вкусовете.

* Може да се поднесе украсена с настърган кашкавал или твърдо сварени яйца.
* Може да се украси и с клонки магданоз или копър.
Рецептата е добавена от BRIDA на 22 Септември 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 11
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Интересно изглежда, предполагам че ще е много вкусно. Ще го направя и ще напиша резултата!14 Май 2017
# 10
zdraveca
аматьор с виличка
По принцип рецептата е за сельодка под шуба, а не в шуба. За това аз слагам рибата на дъното, после лука, може и да се поомесят, мажа с майонеза, слагам настъргания и посолен картоф, пак мажа майонеза, настъргани посолени моркови, пак майонеза, най-отгоре червеното цвекло, защото това е салата измислена да радва партийните хора в СССР, и трябва да е червена. А това кой как ще си я интерпретира рецептата си е негово право! Това е една от любимите ми рецепти и много водка пие, и често я правя. Яйца не слагам, много хора слагат, това пак е до личен избор.15 Дек 2013
# 9
mamcheto61
магьосник в кухнята
интересна рецепта..а митът за натравяне с риба и млечни продукти тръгна преди 40 години когато се бяха натровили семейство, но с риба от консерва..и в последствие се оказа че не комбинацията риба мляко е виновна за това, а че консервата е била развалена..но митът си остана.8 Апр 2013
# 8
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ето и друга комбинация, която често приготвям у дома и много от гостите са очаровани...изпращам ги живи и здрави и никой не е имал проблем! - маринована херинга със сос от кисело мляко, майонеза, кисели краставички и ябълка!8 Апр 2013
# 7
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
joras мисля,че мнението ти е неоснователно....Руснаците ежедневно хапват от тази комбинация....и не съм чула да има ,,отровени,,и т.н.Има основания за опасност при прясното мляко и риба...а и един от най любимите ми сосове е с кисело мляко и Отровени няма Гръцки сос за риба8 Апр 2013
# 6
xevi
шеф на кухнята
Това, че яденето на риба и мляко може да причини проблеми е мит, без никаква основа в реалността. Няма никаква причина за притеснение относно тази рецепта или други подобни. Разбира се, ако млякото или рибата са развалени, това е друг въпрос.8 Апр 2013
# 5
joras
готвач с точилка
Хм, доста интересно твърдение е това за сметаната и киселото мляко в комбинация с маринована или пушена риба! Пробвайте, но не гарантирам дали линейката ще стигне навреме, за да ви промие стомахът. Не се излагайте как ще слагата сметана и/или кисело мляко при риба...8 Апр 2013
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2 10 Окт 2010
# 4
ivandanser
мераклия с бъркалка
Съпругът ми е работил 15 години в Русия и Украйна и я знае от там. И казва че се прави само със сметана. На 1 голяма кофичка заквасена сметана Данон се слагат 3-4 лъжици кисело мляко и 2-3 лъжици майонеза. Може да се направи и само със сметана, но става прекалено мазно и свръхкалорийно. А салатата става повече розова, защото цвеклото боядисва всичко. Една моя приятелка я прави без цвекло, защото не обича цвекло и казва че също става много хубава.23 Сеп 2009
# 3
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
моята свекърва я прави така както съм я описала, тя я знае от нейната свекърва, която е от МОЛДОВА. Кашкавала не е задължителен... салатата става пъстра като торта, а колкото до заквасената сметана, вкусът и ще стане доста спецефичен...23 Сеп 2009
# 2
BABY
магьосник в кухнята
ivandanser ,малко си противоречиш.Хем се " олекотява " сметаната с кисело мляко,хем се слага майонеза :):)Спред теб колко майонеза трябва да се сложи за цвят:):)Едва ли 1-2 лъжици ще свършат работа.:):):):P23 Сеп 2009
# 1
ivandanser
мераклия с бъркалка
По руски се прави със сметана. Понеже българската заквасена сметана е с по-голяма масленост се олекотява с кисело мляко, може да се добави и майонеза, за цвят. Заливката трябва да е повече, за да напои обилно салатата. Отгоре се настъргват твърдо сварени яйца, не кашкавал.22 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.