Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Симид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 112 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване3 и 1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване350 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 1/4 ч.л. сол
  • За сусама:
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 ч.ч. сусамово семе
Начин на приготвяне
Тестото се замесва и се оставя на топло за час и половина (да се удвои по обем). Върху набрашнена повърхност се омесва за още 2 минути. Разделя се на 18 топки, от които се оформят ленти, дълги около 40 см. Вземат се 2 ленти и се усукват като въже, след което от тях се оформя 15 см обръч като краищата се залепят заедно. Медът се разтваря във водата. Всеки обръч се потапя в медена вода и след това в сусамово семе. Пече се върху хартия за печене на 220 С докато покафенеят.
Рецептата е добавена от bistrac на 11 Август 2009 г.
Източник: 1001рецепти
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 19
Plamnito
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Правих ги няколко пъти. Много лесно и бързо стават, и също така са много вкусни! Любимите ми гевречета!
[Изпробвана]
13 Юли 2016
снимки от
rtodorovska
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 27 Ное 2014
# 18
rtodorovska
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотни. Аз ги направих с пълнозърнесто брашно. Действително водата е много. Купувам си такива от една турска сладкарница, но от домашно приготвено няма по-хубаво. Вече ме изгубиха като клиент.
[Изпробвана]
27 Ное 2014
# 17
jacksparrow_bg
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Чудесни са, рецептата е много добра и другия път двойна доза. Благодаря на gkostova04, направих ги с една лъжица мед и 50мл вода, дори остана. Благодаря на автора на рецептата.
[Изпробвана]
26 Ное 2014
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 16 Авг 2013
# 16
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получиха! С хрупкара коричка и меки отвътре. Аз ползвах чаша от 240 мл. Освен това меда и водата бяха доста. Количеството може да се намали.
[Изпробвана]
16 Авг 2013
# 15
steffanell
магьосник в кухнята
3 1/2 ч. ч колко брашно е? Колко са големи чашите? Ако може bistrac да ми отговори?22 Сеп 2011
# 14
mam4eto_30
ентусиаст с миксер
здравей. такива симиди ядох в турция и незнаех как се правиха. но днес моят мъж ги направи и ти благодар15 Апр 2011
# 13
Aliana
магьосник в кухнята
Рецепта за нахутената мая сложих тук Мая (квас) от нахут така че могат да се пробват по двата начина :-).6 Ное 2009
снимки от
bistrac
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 11 Авг 2009
# 12
quick_v
виртуоз с тиган
Браво! Отива в лубими и в най-скоро време ще се направи:-)11 Авг 2009
# 11
Aliana
магьосник в кухнята
Бистра, отворих тема във форума, за да не пълним коментарите. Уикипедиа е цитирана и там :-) А снимките те си много нагледни, супер!11 Авг 2009
# 10
bistrac
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Според уикипедиа симид е геврек със сусам, на който характеристиките варират по регион (http: //en. wikipedia. org/wiki/Simit И името и рецептата са вэети от посоченият уеб сайт. Може да не е като симида по Ваэово време, эа който сме чели в книгите, ама само го опитайте и ще се убедите, че си струва.11 Авг 2009
# 9
ivandanser
любител с ренде
Не знам точната рецепта за маята, само знам че така се прави. Ще потърся рецептата.11 Авг 2009
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
Намрих в уикипедиа, явно си прав!11 Авг 2009
# 7
ivandanser
любител с ренде
Съжалявам, но това са обикновени гевреци със сусам. Истинският симид се замесва със специална мая от нахут, така че...11 Авг 2009
# 6
zuzkoto
виртуоз с тиган
Благодаря за уточнението! Това наистина е важно.11 Авг 2009
# 5
bistrac
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Един съвет, не правете всички 18 ленти наведнъж, направете 2, оформете гевречето и продължете. Докато направя 18 ленти тестото продължи да втасва и лентите много се разтягаха. А са много вкусни, това е първият ме опит.11 Авг 2009
# 4
zuzkoto
виртуоз с тиган
Тези симидчета отиват в любими.11 Авг 2009
# 3
eledra
магьосник в кухнята
Страхотни симитчета. Направо да ги захапиш мммм...11 Авг 2009
# 2
BABY
магьосник в кухнята
Ммм, много са апетитни.11 Авг 2009
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Чудно изглеждат! Браво!11 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.