Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Симид-кебап
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 62 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешка или агнешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. булгур (или ориз)
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. кимион и риган
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кедрови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. сухи червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 капки лют сос Табаско (или люта чушка)
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванесусам за поръсване
Начин на приготвяне
Накисваме булгура с гореща вода да омекне. Отделно нарязваме на ситно магданоза, сухите чушки, лука и чесъна и ги прибавяме към каймата. След като булгурът е омекнал добре, го прибавяме към каймата. Добавяме малко олио, нарязаната на ситно люта чушка или соса, както и всички подправки. Омесваме добре каймата с продуктите в нея. След това оформяме кебапчета с шиш по средата или кюфтета и печем на скара. Поръсваме леко със сусам, докато са още топли.
Рецептата е добавена от Sladka_Yordanka на 2 Февруари 2010 г.
Източник: Иван Звездев
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Много вкусен кебап стана. Малко ме притесняваше булгура, но комбинацията с агнешка кайма наистина е добра!
[Изпробвана]
4 Сеп 2014
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 4 Сеп 2014
# 3
teddtedd
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотно! Препоръчвам! Кебапа го приготвих без табаско, заради детето и отново се хареса от сем. :)
[Изпробвана]
30 Юли 2012
# 2
Sladka_Yordanka
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
:) пробвай разбира се3 Фев 2010
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Интересно-кебапче на шиш! Но това със сусама звучи интересно, ще пробвам!3 Фев 2010
снимки от
Sladka_Yordanka
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.