Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сиропирани локумени пурички с кори за баница
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 1110 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г фини кори за баница (1 пакет)
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване280 г локум
  • Добави в списъка за пазаруванепо желание - четвъртинки орехови ядки
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванепо желание - сокът на половин лимон
Начин на приготвяне
Парчетата локум се нарязват по дължина на половинки.
С четка се намазва с олио 1 лист от корите и се срязва в средата. Всяка половинка се прегъва на три. Горната страна също се намазва леко с олио. В тесния край се поставя половин парче локум и по желание - четвъртинка орехова ядка. Навива се на пуричка. Така се процедира и с другите кори. Пуричките се подреждат една до друга в намаслена тава. Отгоре се намазват с олио.
Пекат се в предварително загрята фурна, на умерена температура - 180С градуса до златисто. Пекат се бързо - около 20 минути.
В зависимост от бр. на корите в пакета излизат между 24-32 бр.
Приготвя се сироп от водата и захарта, който след като кипне, трябва да поври десетина минути, докато се посгъсти. Маха се от огъня и се ароматизира с ванилията и лимоновия сок.
С топлия сироп се заливат изстиналите пурички. Оставят се на хладно място поне за 12 часа.

* 1 ч.ч. = 200 мл
Рецептата е добавена от tillia на 3 Октомври 2016 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Ноември '16 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Цвети! :)6 Окт 2016
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Ина истинско удоволствие да видя твоя споделена рецепта с красиви снимки, рецепта ясна, точна със стил и красота...3 Окт 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11 3 Окт 2016
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По СветаМеню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Svettот krasikn10от vbardarovaот ianicabanicaот Meri_Popinsот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот svetla...estatievaот Svettот Svettот Meri_Popinsот Meri_Popinsот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.