Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сиропирани охлюви
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 238 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от desislava_pm
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. топено масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. орехи
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.ч. вода
Начин на приготвяне
Размива се маята в затопленото мляко. Прибавят се захарта, малко сол и брашно така, че да се получи кашица, която се оставя да втаса. След като втаса, се прибавят маслото, яйцата, от които се отделя 1 белтък, и брашно, колкото поеме, за да се получи твърдина на козуначено тесто. Разделя се тестото на две топки, всяка от които се разточва на квадратен лист със страна 30 см. Намазват се двата листа с предварително отделения и разбит белтък и се поръсват с орехите, размесени с ванилията. По желание може да се сложи малко канела. Навиват се на стегнати рула, които се нарязват на охлюви с дебелина около 1см. Нареждат се охлювите в намазана с масло тава и се оставят да втасат. Пекат се в умерена фурна. Смесват се водата и захарта и се слагат на котлона. Когато сиропът заври се сваля от огъня и се оставя за 10 минути настрана, след което с него се заливат напълно изстиналите охлюви.
Рецептата е добавена от ivka на 10 Декември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
rosidr
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
браво, страхотна рецепта :)
[Изпробвана]
1 Фев 2014
снимки от
anita29
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 29 Яну 2012
# 12
anita29
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
и на мен много ми харесаха. Супер са.
[Изпробвана]
29 Яну 2012
снимки от
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 7 Дек 2011
снимки от
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 6 Дек 2011
# 11
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, чудесна рецепта и чудесни охлювчета! Отдавна не съм ги правила, а така ги харесваме...6 Дек 2011
# 10
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта!
[Изпробвана]
6 Дек 2011
# 9
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не се чудете, а сиропираните охлювчета направете :) Страхотни са.
[Изпробвана]
5 Фев 2010
# 8
mariela78
мераклия с бъркалка
Страхотни са! Много сполучлива рецепта.27 Яну 2010
# 7
desivaleva
гост в кухнята
Аз също ги знам като мелчета но и аз съм от Хасково моята баба ги правеше но щом тук хората са ги правили и стават и аз ще ги опитам.6 Дек 2009
снимки от
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 12 Сеп 2009
# 6
BABY
магьосник в кухнята
И аз мисля че са мелчета. Поне тука в Хасково така им казваме :)8 Юли 2009
# 5
zuzkoto
виртуоз с тиган
Това не са ли мелчета?8 Юли 2009
# 4
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, задължително с канела! Аз следващия път ще ги направя по-мънички, като за една хапка.8 Юли 2009
# 3
karry_mall
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Моята рецепта мааалко по-различна, добавям и канела. Наистина стават хубави ;-)
[Изпробвана]
8 Юли 2009
# 2
ivka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Страхотно изглеждат! Браво!5 Юли 2009
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги! Ммм, чудни!
[Изпробвана]
1 Юли 2009
снимки от
karry_mall
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 18 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.