Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сиропиран тиквеник
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 12 изпробвана
Любима на 178 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от GaliaR
Снимка 1413 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кори за баница
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. орехи, счукани на едро
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруванеолио - около 200 мл
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. вода
Начин на приготвяне
Тиквата се настъргва, след което се изстисква. Добавят се орехите, канелата и захарта. Така плънката е готова. Вземат се корите - може по една, може и по две, но най-добре по една. Всяка се ръси с олио, от плънката с тиквата и се навива на руло. Нареждат се в намазнена тава. Залива се с 1. ч.ч. сгорещено олио.
Пече се стандартно - на около 180 С, около 20-30 минути, докато покафенее отгоре. Преди това е хубаво да се свари сиропа и след като го извадите от фурната го заливате с вече изстиналият сироп. Хубаво е да престои едно денонощие.

* Канела - който не обича - не слага.
* Ако обичате по сочно - увеличете количеството на сиропа.
Рецептата е добавена от GaliaR на 22 Декември 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '12 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 21
lotusa
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много добре стана. Няма да мога да отслабна...
[Изпробвана]
3 Яну 2016
# 20
daskal_tedi
гост в кухнята
За сиропа използвам отцедения сок от тиквата и допълвам втората чаша с вода. Настъргах точно килограм почистена тиква и една кора ми остана, но аз и без това слагам плънката "на око" и никога не знам колко ще стигне и колко ще остане. По-добре да остане една кора, отколкото плънка...24 Дек 2015
# 19
cumst
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
И в къщи сме по сиропираните сладкиши и този тиквеник е удар в десетката! Много сполучлива рецепта!!
[Изпробвана]
15 Дек 2015
# 18
Tanita1869
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Преди в къщи правихме тиквеника без да го заливаме със сироп. Но, така направен- със сироп, е много по- вкусен. Ще продължавам да го правя така.
[Изпробвана]
12 Ное 2015
снимки от
Tanita1869
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Снимка 14 12 Ное 2015
# 17
gaanka
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
страхотен! Обаче няма нужда да стои едно денонощие, малко да поизстине и се напада. Перфектен тиквеник за мен. Благодаря!
[Изпробвана]
24 Окт 2015
# 16
sami_77
майстор с шприц
Много обичам тиквеници, може ли парченце)24 Окт 2015
# 15
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
аз също го харесвам тиквеника когато е сиропиран и е направен с по-дебели кори-а ако е и с домашно точени е още по вкусен..
[Изпробвана]
26 Авг 2015
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Снимка 12 19 Фев 2015
снимки от
handmim
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9Снимка 10 12 Фев 2015
# 14
handmim
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Тиквеника става много хубав. Аз го правя не с олио, а с краве масло около 125 гр.
[Изпробвана]
12 Фев 2015
# 13
radost_g1
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусен. Наистина много хубава рецепта за тиквеник, благодаря!
[Изпробвана]
13 Сеп 2014
снимки от
radost_g1
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Поздравления за страхотната рецепта!Препоръчвам я.Много вкусен стана.
Снимка 6Снимка 7
13 Сеп 2014
# 12
Mimsun
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
За първи път правих тиквеник, и направих този, само намалих олиото като количество и стана просто прекрасен! Никога не съм харесвала тиквеник, но този просто не само, че ми хареса, а просто ми стана любим! Браво за рецептата!
[Изпробвана]
10 Яну 2014
# 11
GaliaR
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Наистина съм пропуснала количеството тиква, но примерно една малка тиква върши идеална работа, а ако остане може да се замрази и настъргана.24 Дек 2013
# 10
minakaneva
гост в кухнята
Защо в необжходимите продукти няма колко тиква ни трябва?24 Дек 2013
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 16 Дек 2013
# 9
DonaMira
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта. Препоръчвам я.
[Изпробвана]
15 Дек 2013
# 8
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също го правя сиропиран и когато не ме мързи си разточвам сама корите, а иначе вземам от дебелите кори печени на сач или одрински кори-защото не са много тънки и после като се сиропира тиквеника не се кашват..единственото нещо което е по различно при моята плънка-за да не използвам да ръся олио загрявам около 4-5 с. л. и слагам настърганата тиква да се позапържи за 4-5 минутки-тя омеква и като я махна от огъня слагам захарта, орехите и канерлата-тогава тя си пуща сосче и като я ръся по листа ръся и от сосчето(така ме научи свекито)ама като ме домързи направо я обърквам с олиото и другите работи и не се налага да ръся отделно олио-аз правя тиквеника с много тиква..и много си го харесваме сиропиран-вкусът му е уникален-няма нищо общо с другия напудрения тиквеник...7 Дек 2013
# 7
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го по рецептата с изключение на сгорещеното олио! Получи се много вкусен и сочен тиквеник! :)
[Изпробвана]
12 Окт 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 12 Окт 2013
снимки от
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 13 Яну 2013
# 6
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много по вкусен стана сиропиран досега не го сиропирах
[Изпробвана]
13 Яну 2013
# 5
bauto666
ентусиаст с миксер
Наистина е вкусно и аз го правя така. :)Пропуснато е да се отбележи количеството на тиквата. Аз слагам повечко и заради това и олиото ми е около 200 мл. и изобщо не е мазно. 16 Окт 2012
# 4
GaliaR
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Може и да се намери обяснение на количеството олио:навремето хората явно са обичали по "блажничко",и от тук и на мен ми идва в повече,но като заключение-когато се залее със сиропа-мазното не се усеща.Въпрос на вкус-ако ви е в повече-просто намалете количеството.3 Яну 2012
# 3
Kurtni
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Аз само така го правя, в къщи "сухия" тиквеник не се харесва. Само тази чаша сгорещено олио ми се вижда много, при положение че се маже всеки пласт..
[Изпробвана]
3 Яну 2012
снимки от
GaliaR
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Дек 2011
# 2
GaliaR
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Опитайте и ще видите-няма нищо общо с останалите видове баници с тиква. Не що съвсем различно е. А също става и с точени кори-моята баба го правеше така-ставаше божествен!22 Дек 2011
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Добра идея, нещо като тиквена баклава. Аз съм заливала с прясно мляко със захар и ванилия, когато съм проваляла тиквеник и ми е ставал много сух. Със сироп не съм пробвала, сигурно е хубаво.22 Дек 2011
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.