Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Скордаля за риба и зеленчук
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6-8 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. картофено пюре или 2 ч.ч. накиснат хляб добре изцеден
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. оцет
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Счуквате чесъна със солта на каша прибавяте към картофеното пюре, разбърквате, постепенно прибавяте олиото и оцета капка по капка, бъркате с дървена лъжица или миксер докато се получи като крем. По същия начин се приготвя и с накиснатия хляб. Сервира се със риба пържена или към пържени патладжани и тиквички.
Рецептата е добавена от steffanell на 8 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Цвете, мила, скордаля от хляб колко време може да се съхранява? Ако направя голяма кофа, например 5 л, колко време издържа в хладилника?5 Апр 2017
# 1
Iagoda
виртуоз с тиган
Много обичам Скордаля! У дома я правим със стар черен хляб. Превъзходна е и за намазване върху филийка (дори да звучи странно да мажеш хляб върху хляб). Ние в къщи алкохол не пием, но приятели я похапват като мезе към ракийка.24 Ное 2012
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.