Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Скумрия със сос и печурки
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. скумрии
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване30 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване150 г печурки
Начин на приготвяне
Скумриите се изчистват, посоляват се и се поръсват с лимонов сок. Разтопява се достатъчно количество мазнина и рибите се изпържват от двете страни до златистожълто. Подреждат се в предварително загрят съд и се държат на топло място. В мазнината се слага брашното и се разрежда с малко вода. Към получения сос се добавят настърганото сирене, бялото вино и сметаната. Подправя се със сол, черен пипер и лимонов сок и се прибавя жълтъкът. Изсипва се върху рибата и отгоре се разпределят задушените в масло печурки.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.