Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш Баядера
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 40 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от JDulle
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване9 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване150 г счукани орехи, бадеми или лешници
  • Добави в списъка за пазаруване250 г бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване170 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ром или есенция ром
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад за готвене
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
Начин на приготвяне
В тенджерка сложете водата и захарта и загрейте съдържанието на слаб огън, докато захарта се разтопи. Добавете маслото, свалете тенджерата от огъня и бъркайте, докато маслото се разтопи. Щом маслото е напълно разтопено, добавете счуканите/смлените ядки и ситно натрошените бисквити и бъркайте, докато се получи гъста смес. Получената смес разделете на две части.

Разтопете шоколада на водна баня и го добавете в едната половина от сместа с орехите, а в другата част прибавете малко ром.

В покрита с намазнена хартия за печене правоъгълна тавичка (24 см) изсипете първата смес и с ръце оформете квадрат, като най-отгоре и по краищата загладите с лъжица. Отгоре по същия начин разстелете втората смес.

Шоколада за глазурата разтопете на водна баня, добавете малко масло (около 20 г) и с получената глазура намажете Баядерата. Оставете да стегне добре в хладилник (поне за една нощ), след което нарежете на пастички.
Рецептата е добавена от JDulle на 12 Февруари 2014 г.
Източник: http://www.zajenata.bg/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%B1%D0%B0%D1%8F%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B0-%D0
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '14 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
JDulle
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Ивалина, радвам се че ти хареса. :)22 Фев 2014
# 11
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен десерт. Аз направих малки промени. Купила съм, по невнимание чаени бисквити обикновени и с какао. Затова разделих сместа в две купи. Шоколада прибавих при шоколадовите бисквити. Подредих, шоколадова смес и отгоре светлата смес/без ром/. Тъй като ми се пресече шоколада, прибавих 1 препълнена ч. л. фъстъчено масло и намазах отгоре. Страхотно се получи. Другият път ще направя в по-голяма тава, същото количество и ще нарежа като бонбони. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
22 Фев 2014
# 10
JDulle
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
А за тези които ще правят сладкиша да кажа, че вкуса на мен ми напомня ужасно много на торта Гараш и също на сладък салам, от този тип е.17 Фев 2014
# 9
JDulle
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Ок, промени го както сметнеш за добре. :)17 Фев 2014
# 8
xevi
шеф на кухнята
Дани, какво мислиш да променим името на "Торта Баядера"? Тези 20 минути не са съвсем точни - 20 минути, ако много бързаш и си отмериш времето + поне една нощ в хладилник. Може би дори на "Сладкиш Баядера" или "Десерт Баядера" - защото изкривения превод от английски (от Torte Bayadera, torte не е торта), който пък е изкривен от хърватски (оригиналната рецепта е хърватска) хич не звучи правилно на български.17 Фев 2014
# 7
JDulle
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Качих и снимка на крайния резултат, след престоя на тортата една нощ в хладилника. Изключително вкусен сладкиш, но за съжаление е много калоричен и не знам как ще се удържа да ям само по едно парче на ден. За днешния празник е достоен десерт!14 Фев 2014
снимки от
JDulle
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 4След една нощ престояване в хладилника
Снимка 5Резултата :)
Снимка 6
14 Фев 2014
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
Радвам се че е успешна и най вече вкусна.13 Фев 2014
# 5
JDulle
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Да, смятам че би могло водата да се замени с прясно мляко. :)13 Фев 2014
# 4
mimoza784
магьосник в кухнята
Тортата обещава да е много вкусна, а и е много лесна. Слагам в любими докато й дойде реда (дано да е скоро). Предполагам мога да заменя водата с прясно мляко?13 Фев 2014
# 3
JDulle
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Направих тортата много точно по рецептата. Качих да видите снимки на трите реда: най-долен с шоколад, среден ред без шоколад, трети ред: шоколадова глазура. Сложих тортата в хладилника да стегне, утре като отрежа парче, ще кача още една снимка. Сместта не я разделих много по-равно и долния ми ред стана повече от средния. Опитвах докато я приготвях и едвам се сдържах да не я изям още сега... мнооого вкусно. Използвах орехи от ядките, както и кубински ром. :) При глазурата трябва много бързо да се действа, че бързо стяга.13 Фев 2014
снимки от
JDulle
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Първи ред (най-долен), с ром.
Снимка 2Втори ред, без шоколад
Снимка 3Трети най-горен ред: шоколадова глазура
13 Фев 2014
# 2
JDulle
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Рецептата ми беше препоръчана от една приятелка. Днес планирам да я изпълня и ще кача снимка.13 Фев 2014
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Сайта zajenata е един крадлив сайт за рецепти, снимките към рецептата не отговарят към дадения сладкиш, хубаво е да се изпробва дадена рецепта и ако резултата е добър да се сподели. Има много рецепти от веселия готвач, с променени имена и без да е посочен източника. Правила съм рецепта от този сайт и крайния резултат няма нищо общо със снимката към представения сладкиш, отговора на админите е че оригиналната снимка не е качествена и са сложили друга снимка която няма нищо общо с рецептата, а всичко отрицателно написано по техен адрес се маха..13 Фев 2014
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.