Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш Жеко
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от didka_pitka
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване800 мл прясно мляко
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г нишесте
  • Добави в списъка за пазаруванеплодовете от два компота (по избор)
  • Добави в списъка за пазаруване10 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1.1 л прясно мляко за приготвяне на нишестето
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата и захарта до пълното и разтапяне и получаване на пухкава смес, добавят се олиото, прясното мляко и брашното смесено с бакпулвера. В тава с диаметър 32 см, намазнена с олио и посипана с брашно, се изсипва сместа, която се пече на 210С без предварително да е загряла фурната, докато се получи златисто кафява коричка - около 35-40 минути. Захарта се прибавя към изстиналото мляко и се бърка до пълното и разтваряне, след като се извади сладкиша се залива с подсладеното мляко докато е врял (може и да се направи по обратния начин, гореща заливка върху изстинал сладкиш). Приготвя се нишестето и към него се прибавя плода от компота и желатина, който първо се разтваря в 6 с.л. вода за да набъбне и след това се разтопява на водна баня. С получения крем заливаме сиропирания сладкиш и го оставяме да се стегне на студено поне 4-5 часа.
Рецептата е добавена от didka_pitka на 27 Декември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
didka_pitka
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.