Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш Къртичина
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 75 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sladki64e
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. тъмен блат по рецепта по избор, към който се добавят още 3-4 с.л. тъмно какао
  • За пълнежа:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г извара
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. банани или друг плод по избор
  • Добави в списъка за пазаруване60 г настърган шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване3 листа желатин
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл сметана
Начин на приготвяне
Блатът се изпича и оставя да изстине съвсем. Издълбава се, като му се оставя вдигнат кант по края. Трохите се запазват. 1 банан се намачква с вилица. Разбърква се с изварата, захарта и шоколада. Желатинът се накисва и се разбърква добре в банановата смес, докато се разтопи. За по-лесно може да се стопи в няколко лъжици вода. Сместа се охлажда 20 минути. Останалите 3 банана се нарязват и с тях се покрива дъното на блата. Сметаната се разбива на сняг и се разбърква внимателно в охладеният крем. Изсипва се в блата и се оформя като купчина. Запазените трохи от блата се натрошават на ситно, поръсват се върху крема и се притискат, за да се задържат.

* Ако се използва плод, който не може да бъде смачкан с вилица, е добре да се пасира.
* Плод от компот трябва да се отцеди добре.
* Внимателно при издълбаването - добре е дъното да не е много тънко, за да не се разпадат парчетата при сервиране.
Рецептата е добавена от Aliana на 21 Май 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '09 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Успех и да споделиш как се е получило :)1 Май 2013
# 11
taneta76
майстор с шприц
Да не обичам1 Май 2013
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Изварата дава най-много маса в крема. Защо, не обичаш ли? Ако нямаш или по някакви причини не я консумираш, можеш да замениш с крема-сирене или например цедено кисело мляко, или цедена квасена сметана. Но става по-мазно, отколкото с извара.30 Апр 2013
# 9
taneta76
майстор с шприц
Задължителна ли е изварата?30 Апр 2013
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 7 Яну 2010
# 8
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен сладкиш! Правя го вече няколко пъти. Рали, благодаря за тази хубава рецепта!
[Изпробвана]
7 Яну 2010
# 7
ioan.93
чирак с черпак
ле-ле ми досега защо не съм го видяла този сладкиш! Страхотен е!21 Ное 2009
# 6
sweet_mama4
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
МНого вкусен сладкиш!
[Изпробвана]
25 Сеп 2009
снимки от
sweet_mama4
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 24 Сеп 2009
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 24 Сеп 2009
# 5
BABY
магьосник в кухнята
Рали, браво! Вкусно, интересно и оригинално!22 Май 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
От марципан, продават се всевъзможни готови фигури.22 Май 2009
# 3
korneliq
магьосник в кухнята
Страхотен сладкиш за детски партита... даваш им големите лъжици и ги пускаш на моравата да го ядат :) Как е направено малкото къртиче? Голям сладур е!22 Май 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 21 Май 2009
# 2
eledra
магьосник в кухнята
Браво, Рали! Както винаги много сполучливо предложение.21 Май 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Този сладкиш беше много модерен преди десетина години, така че Д-р Йоткер го включи в програмата си. За децата е голямо удоволствие да помагат при направата му - да раздробяват блата, да слагат крема, да ръсят трохите. Няма как да го развалят :-)21 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.