Бисквитите се натрошават в купа и се поливат с около 10 с.л. сок от компота. Разбъркват се и се прибавят стафидите, поръсва се всичко със захарта. Една от ябълките се обелва и нарязва, та да е удобно да се настържи на ренде. Ябълката се настъргва в купата при бисквитите и стафидите, които сте поръсили със захар. След това всичко се разбърква, докато се получи хомогенна смес и се оставя за малко настрани. Прибавя се заквасената сметана и всичко хубаво се обърква (не се притеснявайте ако стане много гъсто). Вземете другата ябълка обелете я и нарежете на шайби от който да изрежете сърца. Изсипете. Изсипете сместа в съд който ви харесва или по дълбока чиния, загладете хубаво с лъжица отгоре, поръсете малко с канела и наредете сърцата, ако са ви останали малко стафиди може да поръсите отгоре. След това със ренде или белачка за краставици настържете шоколада отгоре. Слага се в хладилника от 2 до 4 часа. След което може да зарадвате любимия човек.