Сладкиш Сила в леглото
Необходими продукти
- • 400 г кисело мляко
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 1 с.л. мед
- • 2 с.л. захар
- • канела
- • 3 с.л. какао
- • по 1 шепа орехи, фурми, смокини, стафиди
- • 1/2 ч.ч. брашно
- За сиропа:
- • 1 и 1/2 ч.ч. захар
- • 2 с.л. ром или коняк
- За глазурата:
- • 65 г масло
- • 1/2 ч.ч. пудра захар
- • 1 ванилия
- • 2 бр. белтъци
- • малко портокалов сок
- За украса:
- • крокан, кокосови стърготини, смлени орехи
Начин на приготвяне
Содата се разваря в киселото мляко, като се бърка докато шупне. Последователно се добавят брашното, захарта, медът, какаото, канелата, счуканите орехи и нарязаните на ситно плодове. Получената смес се обърква добре, изсипва се в правоъгълна тавичка и се пече 25 минути. След като се извади от фурната и изстине, се залива с топъл сироп, сварен от 1 и 1/2 ч.ч. вода, захарта и алкохола. Продуктите за глазурата се смесват при непрекъснато бъркане с миксер. Сладкишът се покрива с глазурата. Поръсва се със счукан крокан, а в краищата се прави венец от кокосови стърготини или млени орехи.
Рецептата е добавена от zlatina на 25 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 lady_G | Много интересно име! | 25 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.