Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш с карамелизирана захар и ябълки
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 ч.ч. захар (за карамелизиране, поръсване и подслаждане на сметаната)
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване400 г заквасена сметана
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. мазнина по избор (най-добре по равни количества масло и олио)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко или вода
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия и няколко капки ром по желание
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер (1 пакетче)
Начин на приготвяне
1 ч.ч. захарта се карамелизира и се изсипва в тавичка с формата и големината на тортена чиния. От горе се нареждат плътно едно до друго парченцата обелени и почистени ябълки и се поръсват с 1-2 с.л. захар и разтопеното масло. Върху тях се изсипва тестото. Тестото се приготвя, като предварително сте разбили яйцата заедно е пудрата захар. Прибавя се мазнината и пресятото с бакпулвера брашно. Накрая се прибавя млякото и ванилията и рома. Сместа се изсипва върху ябълките и се слага да се пече на 180-200 С до готовност. Когато се изпече, още топъл, сладкишът се обръща внимателно върху тортена чиния. Като поизстине сладкишът се намазва с битата сметана, допълнително разбита с малко пудра захар.
Рецептата е добавена от roni2003 на 15 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
ioan.93
чирак с черпак
Моята майка прави същият сладкиш, но го сиропирва малко.15 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.