Сладкиш с козунак

Необходими продукти

1 бр. стар козунак
1 компот с по-едри плодове
плодове според сезона (ябълки, киви, банан или други)
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода
1 ч.ч. сладко по избор
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне

Плодовете от компота се варят 10 минути в захарния сироп (приготвен от захарта и 1 чаша вода). Козунака се нарязва на филии и се поръсва с пудра захар. Препича се в гореща фурна от двете страни, след което се нарежда в тавичка и се намазва със сладкото. Плодовете от компота се нареждат отгоре. По желание може да се сиропира със захарния сироп, в който са врели плодовете или със сока от компота. Отгоре може да се гарнира със сметана, бити белтъци или само пресни плодове като плодовете се глазират с желатин или се намазват с лимон, за да не почерняват и съхнат.

Рецептата е добавена от milniq на 31 Януари 2009 г.
Източник: www.hamhum.net