Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш с козунак и компот от кайсии
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tonitaleva
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 козунак: 400-500 г (по-лесно е, ако е правоъгълен, за да се нареже на филии и после на кубчета)
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 компота от кайсии (от по 800 г)
  • Добави в списъка за пазаруване40 г желатин
Начин на приготвяне
В средно голяма кръгла тава (моята е с диаметър 30 см) се карамелизира едната чаша захар до златисто. Козунакът се оставя малко да поизсъхне и се нарязва на хапки. Нареждат се шахматно, на два реда в тавата. Яйцата, прясното мляко и останалата захар се разбиват добре и се изливат внимателно върху козунака. Пече се в умерена фурна до готовност. Оставя се да изстине. През това време се разтваря желатина с малка част от сока от компот, излива се в останалата част и се бърка на котлона, до като се разтвори добре желатина. Кайсиите се нареждат върху изстиналия сладкиш. Сока с желатина се изсипва отгоре внимателно, за да не се разместят плодовете, оставя се в хладилник поне 12 часа да желира.
Рецептата е добавена от tonitaleva на 10 Юни 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
tonitaleva
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
И вкусът е такъв :)2 Мар 2015
снимки от
tonitaleva
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 2 Мар 2015
# 3
Meri_Popins
виртуоз с тиган
изглежда супер съблазнително19 Фев 2015
# 2
tonitaleva
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
радвам се, че ти е допаднала :) ще чакам снимки31 Юли 2012
# 1
kami
гост в кухнята
ще се пробва задължително! Много ми хареса рецептата. В любими е!11 Юни 2012
снимки от
tonitaleva
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Юни 2012
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.