Медът и захарта се слагат във водата и се бъркат на огъня, докато се разтопят. След като се свалят от огъня и поизстинат, към тях се прибавят счуканите орехи, кафето, какаото, карамфилът и брашното със содата. Тестото се изсипва в тавичка, намазана с мазнина и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. Като изстине, се разрязва на две и леко се сиропира. Първият пласт се намазва с мармалад и отгоре се поставя вторият. Поръсва се с пудра захар.