Яйцата и 1 ч.ч. захар се бъркат с миксер на високи обороти, докато се образува хомогенна смес, подобна на крем. Постепенно се добавя брашното и накрая бакпулвера. Изсипва се в намаслена тавичка с диаметър 24-28 см и се изпича на 200С градуса.
След като е изпечен, блатът се оставя да изстине и се обръща. Разделяме го на две части (два кръгли блата) и едната натрошаваме и смесваме с прясното мляко, втората ч.ч. захар, орехите (може да сложим повече орехи за по - наситен вкус и съответно малко повече мляко) и какаото. Объркваме добре натрошената част от блата с посочените продукти в дълбока купа, докато сместа се оцвети равномерно. Връщаме я върху другия блат, разстиламе я равномерно и обръщаме с какаовата смес надолу.

Отгоре се залива с млечен крем, който се прави по следния начин - разбъркваме прясното мляко с жълтъците и захар на вкус, слагаме върху котлона. След като започне да завира добавяме брашното, размито предварително в малко мляко. Бъркаме непрекъснато, за да не загаря крема. Махаме от котлона, добавяме маслото и ванилията (няма точно посочена бройка, защото за по-ароматен крем, слагаме повече ванилии) и бъркаме докато маслото се разтопи и крема поизстине.
Изсипваме го върху блатовете и оставяме за 2-3 часа в хладилник. Най-добър вкус се получава след една нощ в хладилника.