Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш с орехи и сливи
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 пакета квадратни бисквити (около 300 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг сливи
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. едро счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар
  • Добави в списъка за пазаруванебита сметана за гарниране
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
Начин на приготвяне
В голяма квадратна тава се разтопява маслото. Най-подходяща е оригиналната тава на фурната. Бисквитите трябва да бъдат леко ронливи, не обикновени, а нещо като бисквитите Закуска например. Нареждат се бисквитите в разтопеното масло плътно една до друга, да се покрие тавата. Наръсват се орехите. От яйцата, млякото, бакпулвера, ванилията, захарта и брашното се приготвя тесто с гъстота като за кекс. Излива се върху бисквитите да ги покрие изцяло.
Сливите се измиват, подсушават, разрязват се на половини и се освобождават от костилките. Набучват се в тестото, леко полегнали, така че да не се вижда тестото. Пече се на 180 С, на долен и горен реотан, на една от ниските шини. Ако фурната е с вентилатор, температурата е с около 20 С по-ниска.
Нарязва се, след като е изстинал. При сервирането се предлага бита сладка сметана, а сладкиша може да се поръси с пудра захар, особено ако сливите са по-кисели.

Узрели сини сливи дават най-добър резултат, но и други сладки сортове са много вкусни. Ако сливите са още доста твърди, могат да се заварят в сладка вода за около 5 минути, и тогава да се наредят.
Вместо даденото горе тесто, може да използва всяка предпочитана смес за кекс. А за тези, които харесват, може да се сложи и канела в тестото.
Рецептата е добавена от Aliana на 4 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
magi71
магьосник в кухнята
Аз слагам 2 ч.ч. бяло брашно на 1 ч.ч. мляко и 1 ч.ч. захар.5 Яну 2009
# 5
hristiana
мераклия с бъркалка
Много хубаво звучи сладкиша, взех да го преписвам, но какво количество е брашното?5 Яну 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Яну 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти! Човек се учи докато е жив.4 Яну 2009
# 3
zuzkoto
виртуоз с тиган
Да, става. От както се помня в нашата къща всяка година се прави сладко от сини сливи и винаги слагаме карамфил, а на белите сливи индрише.4 Яну 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Трябва да стане, ще е като заварените сливи. Ние обичаме карамфил, но не съм се сетила никога да го сложа към сливите. Става ли и за сладко от сливи? Супер идея!4 Яну 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Дали ще стане със сливи от фризера? За аромат към сливите много добре върви, ако се стрие малко карамфил, естествено за тези които харесват миризмата му.4 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.