Сладкиш с ориз и ябълки
Необходими продукти
- • 200 г ориз
- • 750 мл прясно мляко
- • 50 г масло
- • 3-4 бр. яйца
- • 3 бр. ябълки
- • 8 с.л. пудра захар
- • 2 с.л. коняк
- • 200 г конфитюр по избор
- • 1 ванилия
- • щипка сол
Начин на приготвяне
Оризът се сварява за 5 минути и се отцежда. Млякото се слага да заври с ванилията и солта. Оризът се сипва във врящото мляко и се оставя да ври на тих огън около 30 минути. Накрая на варенето се слагат 6 с.л. пудра захар. Ябълките се нарязват на парчета и се запържват в 30 г масло за 10 минути, след това се поръсват с коняка. Сваленият от огъня ориз се смесва с останалото масло, жълтъците и се изсипва в тавичка. Отгоре се изсипват ябълките. Белтъците се разбиват на гъст сняг и се прибавят 2 с.л. пудра захар. С белтъците се намазват ябълките и сладкишът се запича леко в слаба фурна. Украсява се с конфитюр и се сервира студен.
Рецептата е добавена от alekssa на 7 Юли 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.