Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш с три млека (Tres Leches) - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 654321
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пресято брашно с набухвател или се добавя 1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пресята пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. прясно мляко (пълномаслено)
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл подсладено кондензирано мляко
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл кондензирано мляко (неподсладено)
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ванилов екстрат или 2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл бял ром
  • За украсата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар на вкус
Начин на приготвяне
Разбиват се белтъците на сняг, захарта се добавя постепенно, след това се прибавят жълтъците един по един. Добавя се млякото, брашното. Намазва се тавата с масло (обилно), поръсена с брашно, изсипва се сместа и се заглажда. Пече се до златисто.
Разбиват се всички млека, ванилията и ромът на слаб огън, без да се затоплят много. С вилица се набожда блата за да поеме добре крема. При заливането на тортата, крема трябва да е студен, а блата топъл (или обратното) за да поеме добре. Оставя се в хладилника за около 1 час.
Разбиват се двете чаши сметана, подслажда се на вкус с пудра захар, добавя се ванилията и се украсява тортата. Към сметановата украса се добавят плодове по избор. Сервира се, като отстрани се прибавя от крема.
Рецептата е добавена от BRIDA на 4 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих във вид на торта и се получи страхотно! Между пластовете сложих сметанов крем и ананас от консерва, а отгоре поръсих с кокос.
[Изпробвана]
9 Мар 2016
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 9 Мар 2016
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 4 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.