Почистете плодовете от костилките. Омесете тесто от брашното, 100 мл сметана, захарта, маслото, ванилията и около 2-3 с.л. вода. Оставете го за 10 минути. Облепете дъното и стените на намаслена тавичка. Набодете го с вилица на няколко места. Поставете в кръг два реда нарязани на половинки кайсии. В центъра сложете черешите. Изпечете сладкиша в предварително загрята фурна до готовност (става доста бързо). Извадете го и намажете с конфитюра. Украсете с останалата разбита сметана.