Сладкиш с чийз пълнеж и плодове
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 37 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- За тестото:
- • 2 бр. яйца
- • 160 г масло
- • 160 г млечен шоколад
- • 4 с.л. олио
- • 4-5 с.л. захар
- • 280 г брашно
- • 10 г бакпулвер
- За чийз пълнежа:
- • 400 г безсолна извара
- • 2 бр. яйца
- • 2 с.л. натурално или с вкус на ванилия нишесте
- • пудра захар на вкус
- • ванилия
- • нарязани на дребно плодове
Начин на приготвяне
На кексовото тесто:
Разтопете маслото и шоколада. Добавете олиото и захарта и разбийте. Добавете яйцата (едно по едно) и отново разбийте. Накрая прибавете брашното, смесено с бакпулвера и продължете да разбивате до получаване на хомогенна смес.
На пълнежа:
Сложете всички продукти (без плодовете) в купа и ги разбъркайте с лъжица или телена бъркалка (няма нужда от миксер).
Изсипете в тортена форма (застлана с хартия за печене) с диаметър 26 см около 3/4 от кексовата смес. Подредете половината парченца плодове. Разпределете пълнежа и върху него отново подредете останалите плодове. Най-отгоре сложете на купчинки от останалата кексова смес. Изпечете сладкиша в предварително загрята на 180С фурна, около 45 минути. Проверявайте готовността с клечка, по нея не трябва да има сурова кексова смес. Оставете сладкиша да се охлади преди да го извадите от формата.
Разтопете маслото и шоколада. Добавете олиото и захарта и разбийте. Добавете яйцата (едно по едно) и отново разбийте. Накрая прибавете брашното, смесено с бакпулвера и продължете да разбивате до получаване на хомогенна смес.
На пълнежа:
Сложете всички продукти (без плодовете) в купа и ги разбъркайте с лъжица или телена бъркалка (няма нужда от миксер).
Изсипете в тортена форма (застлана с хартия за печене) с диаметър 26 см около 3/4 от кексовата смес. Подредете половината парченца плодове. Разпределете пълнежа и върху него отново подредете останалите плодове. Най-отгоре сложете на купчинки от останалата кексова смес. Изпечете сладкиша в предварително загрята на 180С фурна, около 45 минути. Проверявайте готовността с клечка, по нея не трябва да има сурова кексова смес. Оставете сладкиша да се охлади преди да го извадите от формата.
Рецептата е добавена от renito на 1 Октомври 2014 г.
Източник: http://kulinarenelixir.blogspot.com/2013/08/blog-post_25.html
Източник: http://kulinarenelixir.blogspot.com/2013/08/blog-post_25.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 renito [Автор на рецептата] | Маргарита, да ви е сладко! | 4 Фев 2018 |
# 6 m_iva [Изпробвал рецептата] | При мен се получи добре [Изпробвана] | 4 Фев 2018 |
# 5 miteva71 [Изпробвал рецептата] | Приготвих го, стана визуално доста добре, но... не е за нашия вкус за съжаление ( [Изпробвана] | 18 Май 2016 |
# 4 renito [Автор на рецептата] | Този път е със цялото количество продукти и с черен шоколад вместо млечен. | 24 Яну 2015 |
снимки от renito [Автор на рецептата] |
24 Яну 2015 | |
# 3 renito [Автор на рецептата] | Цвети, мерси! 26 см. е формата за целия сладкиш. Аз използвах къпини, смятам, че ще е страхотен и с малини, ягоди или пък банани. | 2 Окт 2014 |
# 2 steffanell | Рени, 26 см. формата е за целия сладкиш или за половината, прекрасно представено и както винаги с красиви снимки, а какъв плод използва? | 2 Окт 2014 |
# 1 renito [Автор на рецептата] | Сладкиша на снимките е направен с половината количество продукти (за което много съжалихме), стана твърде малък | 1 Окт 2014 |
снимки от renito [Автор на рецептата] |
1 Окт 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.