 |
|
Сладкиш с шоколадова глазура
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 3  Любима на 6 готвача  |  |
Снимката е добавена от pipelota9
Необходими продукти
- • 400 г кисело мляко
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 1 и 1/2 ч.ч. захар
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 2 и 1/2 ч.ч. брашно
- • 2 с.л. какао
- За глазурата:
- • 200 г масло
- • 3-4 с.л. захар
- • 2 с.л. какао
- • 2 с.л. вода
- • 2 капки оцет
Начин на приготвяне
За сладкиша: брашното, какаото и захарта се объркват добре и към тях се прибавя шупналото кисело мляко (със содата) и олиото. Сместа се изсипва в тава, предварително покрита с хартия за печене или омазнена. Пече се на 200С градуса до готовност (около 30- 40 минути).
За глазурата: в малка тенджерка се слага маслото и се разтапя, към него се прибавят захарта, какаото и водата. Вари се на слаб котлон до като леко се сгъсти, добавяме и двете капки оцет.
* Препоръчвам да се използва качествени какао (аз използвам гръцко какао ION) и масло.
За глазурата: в малка тенджерка се слага маслото и се разтапя, към него се прибавят захарта, какаото и водата. Вари се на слаб котлон до като леко се сгъсти, добавяме и двете капки оцет.
* Препоръчвам да се използва качествени какао (аз използвам гръцко какао ION) и масло.
Рецептата е добавена от pipelota9 на 2 Февруари 2015 г.
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '15 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 10 pipelota9  [Автор на рецептата] | Много се радвам, че ви е харесал, а другия път като го правя и аз ще добавя шоколад  | 30 Мар 2015 |
| # 9 janova  [Изпробвал рецептата] | Много ни хареса сладкиша. Използвах бакпулвер, а към глазурата прибавих един шоколад. Пак ще го правя. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 28 Мар 2015 |
| # 8 pipelota9 [Автор на рецептата] | Радвам се, че Ви е допаднал, а глазурата- не сте Вие проблема, така се получава, когато в маслото има вода, случвало ми се е един два пъти и то с масла, за които си мислих, че са качествени... за съжаление вече не знаем за какво си даваме парите, както и да е...дано другия път попаднете на по- качествено масло | 8 Фев 2015 |
| # 7 veida  [Изпробвал рецептата] | Получи се много добре. Единствено с глазурата имах лек проблем-бърках я дълго време, преди да започне да се сгъстява, а когато я свалих от котлона една част от маслото се отдели на повърхността и трябваше да я излея, за да стигна до шоколадовата глазура. Но предполагам, че аз не съм направила нещо както трябва. Иначе много вкусен кекс, ще ми стане от любимите. [Изпробвана] | 8 Фев 2015 |
| # 6 pipelota9 [Автор на рецептата] | Моята тава е с диаметър 30 см. Пропуснала съм да уточня, че сладкиша и глазурата трябва да са студени при заливане. Успех! | 4 Фев 2015 |
| # 5 xevi  | Колко голяма тава е подходяща за сладкиша? | 4 Фев 2015 |
| # 4 pipelota9 [Автор на рецептата] | Много съжалявам, че не се е получил  , пожелавам другия път повече успех, а ако мога да бъда полезна с нещо, съм на среща | 4 Фев 2015 |
| # 3 mimi_86  | При мен нещо не станаха нещата, не се получи, стана много тънък, тестян, въпреки че го пекох 30мин. и проверих и с клечка за зъби, а пък глазурата въобще нищо не излзе от нея, маслото ми се струва много и то преобладаваше от другите продукти, не знам защо така се получи може би нещо бъркам в правенето, но ще опитм пак, защото е много лесен. | 4 Фев 2015 |
| # 2 pipelota9 [Автор на рецептата] | Много се радвам, че Ви е харесал | 3 Фев 2015 |
| # 1 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Вкусно, леля го приготви и се получи много сполучлив. [Изпробвана] | 3 Фев 2015 |
| снимки от pipelota9 [Автор на рецептата] |
  |
2 Фев 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.