Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш с ябълки и моркови
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от naxos
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/ 2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване300 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. големи ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване250 г извара
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пудра захар
Начин на приготвяне
Разбиват се много добре с миксер яйцата и захарта, постепенно на тънка струйка се прибавя олиото при непрекъснато бъркане, сипва се по малко и постепенно брашното (то е предварително пресято и в него са сложени содата бикарбонат и ванилията). Обърква се добре и се слагат морковите и ябълките, настъргани на едро ренде. Разбърква се добре, изсипва се в намаслена и набрашнена кръгла тава и се пече около 40 минути на 150-170 С. След като изстине, се намазва добре с предварително приготвената глазура: разтваря се захарта в прясното мляко и с дървена лъжица се смесва със сметаната и изварата. След като се намаже, се украсява с парчета плодове или ядки. Добре е да се реже на триъгълни парчета.
Рецептата е добавена от korneliq на 1 Ноември 2008 г.
Източник: Книгата Български празници и традиции
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
naxos
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 15 Апр 2010
# 1
naxos
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Не успях да го намажа с глазура. Следващият път, днес просто не можахме да го изчакаме да изстине. Пекох го в кексова форма, защото не бях сигурна, дали ще се справя с изпичането в тава. Здравословен, много вкусен и много ароматен - остава в любими :)
[Изпробвана]
15 Апр 2010
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.