Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладки Асорти
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 127 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pipilota
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г мас
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванеесенция по желание
  • Добави в списъка за пазаруване5 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванемармалад
  • Добави в списъка за пазаруванетечен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруванесмлени орехи
Начин на приготвяне
Маста се разбива с пудрата захар до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата, като се разбива непрекъснато, след това есенцията и постепенно брашното. Трябва да се получи меко тесто. Върху ненамазнена тава се шприцоват розички или гъсенички. Пекат се. След като изстинат, розичките може да се слепят с мармалад и да се поръсят с пудра захар. Гъсеничките може да се потопят в разтопен шоколад и смлени орехи.
Сладките могат да се направят и с кристална захар. В такъв случай съдът, в който се разбиват маста и захарта, се поставя в друг съд с топла вода. След като се прибавят и разбият и яйцата, сместа се оставя за 10-15 минути настрана, след това отново се разбива 2-3 минути и се прибавят есенцията и брашното.
Рецептата е добавена от tillia на 12 Януари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 18
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря ти много за рецептата Тилия, наистина е превъзходна, винаги обирам овациите с тези сладки.18 Дек 2014
# 17
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ваня, чудни са! Като снежинки! Напълно в духа на предстоящите празници! А за градусите и фурната - явно всеки трябва да се съобразява с печката си. :)Но наистина маслените сладки трябва да се сложат в предварително добре затоплена фурна.8 Дек 2014
# 16
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Любимите ми сладки, аз ги пека на по силна фурна защото запазват по добре формата си, когато фурната е по слаба около 180 градуса малко ми се разливат.7 Дек 2014
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 7 Дек 2014
# 15
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
kremena31. 05, пекат се в предварително загрята на 180 градуса С фурна. Бързо се изпичат. Зависи от печката ти. Придобиват леко бежов цвят /ама го обясних! :)/ От долната страна обикновено са малко по-тъмни, отгоре остават по светли. Успех ти желая!3 Май 2013
# 14
kremena31.05
ентусиаст с миксер
добре че прочетох коментарите и ми се изясниха някой неща но и аз имам въпросче на колго градуса трябва да загрея фурната и за колко време се пекат днес ще ги правя ако станат добри ще кача снимка3 Май 2013
# 13
Kurtni
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Това да ги държа на хладно не съм го правила.. но пак ще пробвам защото много ми харесаха
[Изпробвана]
25 Яну 2011
# 12
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сладките трябва да се пекат в предварително загрята фурна. Ако се сложат в незатоплена, или недостатъчно затоплена фурна, те се "разливат" още преди да се опекат. Освен това, преди да се сложат да се пекат трябва да се държат на хладно /ако например имаш и втора тава/.24 Яну 2011
# 11
Kurtni
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Ясно. Попитах защото пробвах да ги направя. Маста не съм я разтапяла, но май сгреших в брашното. Защото реших да направя по малко количество и сложих съответно по малко мас и по малко брашно.. това което се получи е че в контакт с топлината във фурната се разтече всичко и стана един цял блат хихи.. въпреки всичко станаха чудесни на вкус и беше точко вкуса който търсих. Ще пробвам следващия път да видим как ще ми се получи. Благагодаря21 Яну 2011
# 10
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ивайла, маста трябва да е мека, не разтопена. Ако не си сигурна за твърдостта на тестото /зависи и от брашното/, сложи първо 4 чаши брашно и постепенно прибавяй. Просто пробвай от време на време с шприца. Така най-лесно ще се ориентираш. Успех!19 Яну 2011
# 9
Kurtni
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
А тази мас как трябва да е - разтопена или просто омекнала? И тестото което се получава.. ако е много гъсто предполагам че ще е трудно да се шприцова.. не става ли някакво подобие на смес за кекс само че по гъсто?19 Яну 2011
# 8
polisewoman
готвач с точилка
още днес ще ги пробвам-страхотни изглеждат9 Мар 2010
# 7
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
страхотни станаха.
[Изпробвана]
22 Яну 2010
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Една чаена чаша мас е около 240 г /при вместимост на чашата 200 мл вода/.21 Яну 2010
# 5
mvzh
готвач с точилка
Ина, какво е количеството мас в чаени чаши? Благодаря.20 Яну 2010
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може да се направят с масло. Стават също хубави. Правила съм ги и с олио, но не ги харесвам много.13 Яну 2010
# 3
bibi
началник печка
много ми хареса рецептата,но искам да питам може ли вместо мас да се ползва краве масло13 Яну 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Яну 2010
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Правила съм и с кисело мляко, с бакпулвер, със сода бикарбонат, с амонячна сода, но тези се оказаха, поне за мен, най-сполучливи.12 Яну 2010
# 1
gigi.2000
магьосник в кухнята
Mоята майка ги прави.Това са най-вкусните домашни бисквити.12 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.