Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладко Асорти
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Marieta111
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг малини
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг арония
  • Добави в списъка за пазаруване2.5 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонтозу
Начин на приготвяне
Плодовете се измиват и се поставят в тава или голяма тенджера. Посипват се със захарта и се оставят да престоят за една нощ или 7-8 часа. На другия ден се слагат на котлона да заврят и се засичат 10 минути от началото на завирането. По време на варенето с решетъчна лъжица се обира образувалата се пяна. Сладкото се маха от котлона и се оставя отново да престои една нощ. На следващия ден пак се слага на котлона да заври и се вари до готовност. Сладкото е сварено, когато капка от сиропа, поставена върху чинийка, запазва формата си и не се разлива. За да се предотврати захаросването на сладкото, няколко минути преди свалянето му от огъня, към него се прибавя 1 ч.л. лимонтозу. Сладкото се насипва в сухи бурканчета, затваря се и се стерилизират 5 минути.

По същия начин може да се приготви и сладко от горски плодове - ягоди, малини и боровинки.
Рецептата е добавена от korneliq на 1 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Marieta111
виртуоз с тиган
Снимка 4 30 Ное 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 2 Юли 2012
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сладкото ми е само от малини. Приготвям го по този начин (без да стерилизирам бурканчетата). Много е ароматно!
[Изпробвана]
2 Юли 2012
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 1 Сеп 2008
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.