Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладко *Горски ягоди*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 109 ... 654 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода (200 мл)
  • Добави в списъка за пазаруванегорски ягоди - 1 пълна кофичка от кисело мляко (400 г)
  • Добави в списъка за пазаруване8 г лимонтозу
Начин на приготвяне
Захарта и водата се слагат в дълбока тенджера на котлона, докато захарта се разтопи и сиропа стане прозрачен. Добавяме изчистените и измити горски ягодки.
След като сладкото заври, засичаме 20 минути (не повече) и добавяме лимонтозу, оставяме за още пет минути и сваляме от огъня.
Сладкото оставяме напълно да изстине, за да може ягодките добре да попият от сиропа. Насипваме в сухи буркани и стерилизираме за 10-тина минути.

* По време на варенето е желателно, често да се отпенва, за да се получи бистро сладко.
* Трябва да се има в предвид, че след като изстине сладкото се стяга.
Рецептата е добавена от perunika на 30 Юни 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 10 10 Юли 2016
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 9 17 Юни 2015
# 19
milenarr
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря!15 Юни 2015
# 18
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, Milenarr! В сравнение с брането на ягоди, приготвянето на сладкото определено си е фасулска работа :) :) :) Да ви е сладко!14 Юни 2015
# 17
milenarr
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Това е най-бързото и лесно сладко, което съм правила. И мнооого вкусно!
[Изпробвана]
14 Юни 2015
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 8 12 Юли 2014
# 16
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Пепи:);)! 7 Юли 2014
# 15
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много ме зарадва коментара ти, Нели! :) Да ви е сладко!7 Юли 2014
# 14
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, благодаря за идеята! :)Чудесно сладко се получи! :)
[Изпробвана]
7 Юли 2014
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 7 Юли 2014
# 13
Lirinka
магьосник в кухнята
Благодаря! :)5 Юли 2014
# 12
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, качих снимки, а не разказах... :) Ягодките брахме на Узана, както всяка година. За три часа и половина, напълнихме четири кофички от по килограм. Може би заради дъждовете, тази година има много плод, стига да ти се бере :). Сладкото стана чудесно, заповядай да те почерпя и палачинки ще метна :) :) :)5 Юли 2014
# 11
Lirinka
магьосник в кухнята
Аууу, Пепи, като видях снимките се по окапах! ;) Къде набра това количество? Поздравления, а само как изглежда за вкуса да не говорим! :) Предполагам, че реколтата е от УЗАНА! А ние тук с тези павета сме много зле... :)4 Юли 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 4 Юли 2014
# 10
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Вили! :)1 Юли 2013
# 9
viliya
магьосник в кухнята
Пепи, рецептата много ми харесва и при първа възможност ще я направя с горски ягодки :)1 Юли 2013
# 8
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ина, радвам се, че съм успяла да предизвикам толкова мили спомени у теб! Заповядай, ще те почерпя с най-голямо удоволствие :)!1 Юли 2013
# 7
tillia
магьосник в кухнята
Перуника, върна ме назад във времето с това ароматно сладко! Берехме ягоди и боровинки на Петрохан и правехме сладка! Отдавна не съм опитвала. :)1 Юли 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 30 Юни 2013
# 6
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Има ягоди тази година, ако наистина имате желание Узана не е далече :) Отделете три часа като нас, труда определено си заслужава!30 Юни 2013
# 5
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Пепи! Сега остава да наберем ягодките:):)!30 Юни 2013
# 4
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, благодаря! Направо приемам коментара ти за комплимент, като знам ти какви снимки правиш! А между другото, за утре съм нагласила дегустация! :) :) :)30 Юни 2013
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, ние набрахме ягодки за шест дози и малко повече. Излязоха ми 15 конфитюрени бурканчета (от тези старите с обикновените капачки).30 Юни 2013
# 2
renito
магьосник в кухнята
Пепи, разкошни снимки! И на мен ми е любимо :) Никога не съм правила (нещо сладката не ми се получават), но много го обичам :)30 Юни 2013
# 1
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ммм..., любимото ми сладко! :)Пепи, от тази доза какво количество излиза?30 Юни 2013
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4etoот gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.