Веселият Готвач
Потребител Парола запомни ме
 Забравена паролаРегистрирай се
Списък за пазаруване 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка

Сладко от смокини

Необходими продукти

  • Добави в списъка за пазаруване50 бр. смокини
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонена киселина

Начин на приготвяне

Смокините се почистват от дръжките и се потапят в сиропа, сварен от захарта и водата. Варят се на слаб огън, докато сиропът получи желаната гъстота. Отстраняват се от огъня и се оставят да престоят една нощ в съда. На другия ден отново се слагат на огъня, за да се посгъсти още сиропът. Прибавя се лимонената киселина и след 5 минути сместа се маха от огъня. След като престои 5-6 часа, за да се напои плодът, с нея се пълнят буркани, които се стерилизират за 5 минути.
Рецептата е добавена от toti на 21 Ноември 2007 г.

Още рецепти за:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 16
sladkoto_ani95
виртуоз с тиган
Невероятно ароматно и много вкусно стана. Единственото което направих е да пасирам смокините преди да стане готово за да стане кремообразно загуби се формата, но пък и така е много хубаво.
[Изпробвана]
25 Сеп 2013
# 15
Steven
гост в кухнята
Пробвах рецептата и се получи страхотно, вкуса на сладкото ме върна някъде в детството! Поздрави за авторката и на всичко отгоре за пръв път правя сладко от каквото и да било
[Изпробвана]
28 Авг 2012
# 14
guarinociro
виртуоз с тиган
Обожавам това сладко. 4удесна рецепта. Браво на авторката. 1
[Изпробвана]
18 Сеп 2011
# 13
ahton4
аматьор с виличка
Освен пълнени с орехова ядка, смокините стават превъзходни и пълнени с парченце изварена портокалова кора. За аромат може да използвате индрише.10 Сеп 2011
# 12
valka100
чирак с черпак
Много сполучлива рецепта. Аз предварително потапям във вряля вода смокините(предварително леко надупчени) - 2-3 пъти и след това както е описано. Водата сменям всеки път. Обожавам това сладко!
[Изпробвана]
21 Авг 2011
# 11
lady_LANA
магьосник в кухнята
Обожавам сладко с цели смокини- като малка ставах посред нощ да ям смокини и на сутринта майка ми намираше само сиропа :)13 Ное 2010
# 10
melek
магьосник в кухнята
Обожавам това сладко. Еlti, взех да преглъщам на снимките ти:-)24 Авг 2010
# 9
Elti
магьосник в кухнята
Стана превъзходно сладко.
[Изпробвана]
23 Авг 2010
# 8
nevi4
аматьор с виличка
много ти благодаря за информацията :) аз съм млада домакиня и... разбирате ме :)19 Юли 2010
# 7
steffanell
магьосник в кухнята
Това са узрели смокини, зелените се приготвят по друг начин.19 Юли 2010
# 6
nevi4
аматьор с виличка
ще съм много благодарна ако ми кажете дали са узрели смокини или зелени... мерси :) иначе изглежда стахотни и смятам да се опитам да направя :)19 Юли 2010
# 5
datexa
майстор с шприц
Изглеждат чудесно! Мммм какво не бих дала за поне една смокинка :) А това че престояват да се напоят е добър съвет. Аз все бързам да ги затворя и наистина че ще е по-добре да престоят, благодаря за съвета!1 Сеп 2009
# 4
romantika
магьосник в кухнята
Разкошно сладко. В къщи го обожаваме.29 Авг 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
каmi, kaто го правиш тази година, можеш да сложиш в смокините ядка от орех. Много е вкусно.13 Фев 2009
# 2
imren1977
любител с ренде
Смокините узрели ли са или зелени13 Фев 2009
# 1
kami
гост в кухнята
Обожавам сладко от смокини. Ще изпробвам твоята рецепта тази година. Благодаря! На снимката е превъзходно!6 Яну 2009
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 5 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: sladkoto_ani95
няма следваща снимка
5 от 5
предишна снимка

Сподели рецептата

Във форума
Козунак и други великденски рецептиВеликден - статии
Великден в картинки
Виж целия албум
от тук



Нови рецепти Последно изпробвани Популярни колекции Търсене в целия сайт