Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладко от смокини
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване50 бр. смокини
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонена киселина
Начин на приготвяне
Смокините се почистват от дръжките и се потапят в сиропа, сварен от захарта и водата. Варят се на слаб огън, докато сиропът получи желаната гъстота. Отстраняват се от огъня и се оставят да престоят една нощ в съда. На другия ден отново се слагат на огъня, за да се посгъсти още сиропът. Прибавя се лимонената киселина и след 5 минути сместа се маха от огъня. След като престои 5-6 часа, за да се напои плодът, с нея се пълнят буркани, които се стерилизират за 5 минути.
Рецептата е добавена от toti на 21 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:

Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 16
sladkoto_ani95
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Невероятно ароматно и много вкусно стана. Единственото което направих е да пасирам смокините преди да стане готово за да стане кремообразно загуби се формата, но пък и така е много хубаво.
[Изпробвана]
25 Сеп 2013
# 15
Steven
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пробвах рецептата и се получи страхотно, вкуса на сладкото ме върна някъде в детството! Поздрави за авторката и на всичко отгоре за пръв път правя сладко от каквото и да било
[Изпробвана]
28 Авг 2012
# 14
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Обожавам това сладко. 4удесна рецепта. Браво на авторката. 1
[Изпробвана]
18 Сеп 2011
# 13
ahton4
аматьор с виличка
Освен пълнени с орехова ядка, смокините стават превъзходни и пълнени с парченце изварена портокалова кора. За аромат може да използвате индрише.10 Сеп 2011
# 12
valka100
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта. Аз предварително потапям във вряля вода смокините(предварително леко надупчени) - 2-3 пъти и след това както е описано. Водата сменям всеки път. Обожавам това сладко!
[Изпробвана]
21 Авг 2011
# 11
lady_LANA
магьосник в кухнята
Обожавам сладко с цели смокини- като малка ставах посред нощ да ям смокини и на сутринта майка ми намираше само сиропа :)13 Ное 2010
# 10
melek
магьосник в кухнята
Обожавам това сладко. Еlti, взех да преглъщам на снимките ти:-)24 Авг 2010
# 9
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана превъзходно сладко.
[Изпробвана]
23 Авг 2010
# 8
nevi4
аматьор с виличка
много ти благодаря за информацията :) аз съм млада домакиня и... разбирате ме :)19 Юли 2010
# 7
steffanell
магьосник в кухнята
Това са узрели смокини, зелените се приготвят по друг начин.19 Юли 2010
# 6
nevi4
аматьор с виличка
ще съм много благодарна ако ми кажете дали са узрели смокини или зелени... мерси :) иначе изглежда стахотни и смятам да се опитам да направя :)19 Юли 2010
# 5
datexa
началник печка
Изглеждат чудесно! Мммм какво не бих дала за поне една смокинка :) А това че престояват да се напоят е добър съвет. Аз все бързам да ги затворя и наистина че ще е по-добре да престоят, благодаря за съвета!1 Сеп 2009
# 4
romantika
магьосник в кухнята
Разкошно сладко. В къщи го обожаваме.29 Авг 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
каmi, kaто го правиш тази година, можеш да сложиш в смокините ядка от орех. Много е вкусно.13 Фев 2009
# 2
imren1977
любител с ренде
Смокините узрели ли са или зелени13 Фев 2009
# 1
kami
гост в кухнята
Обожавам сладко от смокини. Ще изпробвам твоята рецепта тази година. Благодаря! На снимката е превъзходно!6 Яну 2009
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на: 83 готвача Любима
Разпечатай
Добавена от: sladkoto_ani95
няма следваща снимка
5 от 5
предишна снимка
Сподели рецептата
Във форума
Салати и предястия (без рецепта)
Виж целия албум
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.