Сладолед с изцедено кисело мляко
Необходими продукти
- • 1.2 кг кисело мляко
- • 3/4 ч.ч. пудра захар
- • 1 с.л. какао
- • 1 ванилия
- • 200 г сметана
Начин на приготвяне
Киселото мляко се изсипва в тензухена кърпа и се отцежда 2-3 часа (може да се използва и готово изцедено). Сметаната се разбива до пухкавост с 3-4 с.л. пудра захар и към нея се прибавя изцеденото кисело мляко, разбъркано с останалата захар и ванилията. Какаото се размива с малко гореща вода, охлажда се и се разбърква с 1/2 от млечно-сметановата смес. Двете смеси (бялата и оцветената с какаото) се насипват на редуващи се пластове във формички или една голяма форма и се оставя в хладилник за няколко часа. Украсява се по желание.
Рецептата е добавена от iliana0940 на 5 Декември 2008 г.
Източник: Календар на домакинята, 1983 г
Източник: Календар на домакинята, 1983 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 desyj | Задължително ще го пробвам, изключително вкусно звучи! | 8 Дек 2008 |
# 2 mitachi | Много ми харесва! Само че аз го разделям на 3. Третата част разбърквам с малко ягодов сироп. | 5 Дек 2008 |
# 1 iliana0940 [Автор на рецептата] | Като се поразвихрите с плодовете и украсата става и за сладоледена торта! | 5 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.