Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладолед с макадамиа и еспресо
Рейтинг: 3
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г ядки макадамиа, белени
  • Добави в списъка за пазаруване400 г сметанов сладолед
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл еспресо, горещо
  • Добави в списъка за пазаруване50 г пудра захар
Начин на приготвяне
Ядките се измиват, смесват се с пудра захар, капват се няколко капки вода, така че захарта да стане на кашица. Ядките се разстилат в тавичка с хартия за печене и се пекат на 200 С, докато захарта стане като коричка. Оставят се да изстинат. Сладоледът се разпределя в големи чаши, залива се с горещото еспресо, поръсват се ядките и се сервира.

* Вместо с вода, захарта може да се навлажни с алкохол по желание.
* Еспресото може да се замени със сгорещен Бейлис.
* При липса на макадамиа може да се направи с пекан (Pecan) или бадеми без кожичките.
Рецептата е добавена от Aliana на 18 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1орех Пекан
Снимка 2Орех Пекан с черупка
Снимка 3Снимка 4
18 Май 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Макадамиа е дърво, а ядките му са ядливи и много вкусни. Доколкото знам произхожда от Австралия, някъде от североизтока там. Ядките са кръгли, като лешника, но по-едри. И са някак си по-мазни. Пекан прилича обелен на продълговат орех, я вкусът му е по-сладникав от ореха. От Северна Америка е. Ще сложа снимки.18 Май 2009
# 1
desislava76
виртуоз с тиган
Рали, какво е Макадамиа и Пекан?18 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10от renitoот pipilotaот latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.