 |
|
Сладолед с макадамиа и еспресо
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 300 г ядки макадамиа, белени
- • 400 г сметанов сладолед
- • 200 мл еспресо, горещо
- • 50 г пудра захар
Начин на приготвяне
Ядките се измиват, смесват се с пудра захар, капват се няколко капки вода, така че захарта да стане на кашица. Ядките се разстилат в тавичка с хартия за печене и се пекат на 200 С, докато захарта стане като коричка. Оставят се да изстинат. Сладоледът се разпределя в големи чаши, залива се с горещото еспресо, поръсват се ядките и се сервира.
* Вместо с вода, захарта може да се навлажни с алкохол по желание.
* Еспресото може да се замени със сгорещен Бейлис.
* При липса на макадамиа може да се направи с пекан (Pecan) или бадеми без кожичките.
* Вместо с вода, захарта може да се навлажни с алкохол по желание.
* Еспресото може да се замени със сгорещен Бейлис.
* При липса на макадамиа може да се направи с пекан (Pecan) или бадеми без кожичките.
Рецептата е добавена от Aliana на 18 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Aliana  [Автор на рецептата] |
 орех Пекан Орех Пекан с черупка  |
18 Май 2009 |
| # 2 Aliana [Автор на рецептата] | Макадамиа е дърво, а ядките му са ядливи и много вкусни. Доколкото знам произхожда от Австралия, някъде от североизтока там. Ядките са кръгли, като лешника, но по-едри. И са някак си по-мазни. Пекан прилича обелен на продълговат орех, я вкусът му е по-сладникав от ореха. От Северна Америка е. Ще сложа снимки. | 18 Май 2009 |
| # 1 desislava76 | Рали, какво е Макадамиа и Пекан? | 18 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.